天才一秒记住【畅想小说网】地址:http://www.cxtra.net
“肉质发散,黏性不对,更像是冷冻了很久的陈肉或者便宜的边角料化冻后,用机器强行打碎凑数的。”
江屹在心里默念了一句,眼神变得沉静下来。
这种把戏,在餐饮后厨的进货渠道里並不少见。
把不新鲜的冻碎肉和好肉混在一起打成肉糜,只要后续加重调料的味道,一般人根本吃不出来。
但阳光幼儿园可是市中心收费不菲的高端幼儿园,如果生鲜供应商真的在孩子们的嘴里玩这种以次充好的把戏,那这性质就不仅仅是不厚道了。
江屹站在原地,沉默了几秒钟。
他並没有立刻衝去后厨质问刘师傅,也没有现在就声张。
这毕竟只是他凭藉手感產生的一丝怀疑,目前他手里没有拿到生肉送检的实质性证据。
如果仅凭手感就直接指出供应商以次充好,不仅难以服眾,打草惊蛇后反而会让对方把尾巴藏得更深。
而且饭菜都已经做熟吃下去了,现在去翻厨房也没意义。
“先把这事压下来。”
江屹在心里迅速做出了决断。
反正在这个幼儿园当顾问不是一天两天的事,下周他再来指导后厨的时候,有的是时间去亲自盯著供应商送货,当面確认肉的品质。
江屹收回了看向后厨的视线,神色恢復了一贯的平稳。
他走上前,帮著林小美老师一起將孩子们吃完的空餐盘收拾进餐车里。
“小美老师,这边收拾得差不多了,等会儿让孩子们去午休吧。”
江屹擦了擦手,隨口交代道。
“好的江先生,今天真是辛苦您了。”
林小美笑著点头。
江屹解下身上的白色厨师服掛在一旁,走到念念身边。
“爸爸要回家了。”
江屹蹲下身,捏了捏女儿的小脸,“下午放学再来接你。”
“嗯!
爸爸回家要好好休息哦!”
念念乖巧地答应著。
江屹站起身,没有再做停留,转身走出了教室。
他得赶紧回去了。
虽然感冒已经好了,但今晚夜市的招牌炒饭和金牌肉燥饭的备料工作极其繁重。
昨天因为感冒没出摊,今晚要是再不去,那群嗷嗷待哺的熟客估计得在群里把他给念叨死。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!