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且周山身为资深猎户,常年进山狩猎,最不缺的便是肉食野味,鸡鸭野味从不短缺,从不委屈她的口腹。
杨悠然盛好饭菜,两人相对而坐,安静用膳。
周山尝着自家媳妇亲手做的饭菜,一口下去,鲜香入味,滋味绝佳,眉眼间满是满足。
他从前独居山野,向来三餐潦草,饱腹即可,从无滋味可言。
可自从娶了杨悠然,家中日日烟火温热,三餐精致可口,每一顿都是极致的美味。
媳妇的手艺,当真极好,寻常的食材,经她巧手烹制,便能变得鲜香诱人,滋味无双。
周山心底满是欣慰与珍视,默默将最好的肉块、最嫩的菌菇尽数夹到她碗中,默默宠溺,尽在细节。
一顿午饭吃得温馨惬意,暖意融融。
饭后,周山习惯性起身收拾碗筷,主动包揽洗碗刷锅的活计。
杨悠然便转身走到院中,开始细细整理今日上山收获的所有山货珍宝。
她先将各类野菜分门别类,鲜嫩易熟的分装出来,留着近日食用随后将采摘的野果细细挑选,去除破损变质的,留下饱满完好的,清洗干净,装盘收纳。
最后处理野花椒,将一串串青翠花椒果穗均匀铺在干净的竹箕之中,摊开晾开,置于院中通风向阳处,慢慢晾晒风干。
待水分尽数蒸发,便可密封储存,常年取用,日日为膳食增香提味。
收拾完食材,她便着手移栽方才挖回的山茶花植株。
杨悠然拿起小锄头,细心刨开松软土层,挖好大小合适的土坑,小心翼翼将山茶植株放入坑中,摆正株型,回填细土,轻轻压实,动作轻柔细致,生怕损伤根系。
栽种妥当,她滴出灵泉水到木桶里,缓缓浇灌。
这灵泉水是她穿越而来自带的机缘,水质清冽,蕴含温润灵气,用来浇灌草木,可促其蓬勃生长,长势旺盛。
看着几株山茶稳稳扎根院中,绿意盎然,杨悠然心底满怀期待,盼着它们顺利成活,来日枝繁叶茂、岁岁花开,让小院四季常青、日日芬芳。
打理完花木院落,杨悠然收拾妥当台面器具,终于腾出空闲,开始筹备今日最重要的事——制作纯天然山茶皂角香皂。
她将所有饱满完好、无虫蛀破损的皂角尽数取出,放在清水中反复搓洗冲刷,仔细清理掉表层的灰尘、污渍与杂质,一根根打理得干净整洁,随后置于通风处沥干水分。
待皂角完全干爽,她用刀具将皂角切成细碎小块,方便熬煮出胶,释放内里的清洁成分。
随后备好晒干的干净草木灰,这是天然的碱性原料,是制作香皂必不可少的辅料,去污除菌、固化成型,缺一不可。
再将今日采摘的新鲜山茶花,挑出品相完好的花朵,剔除残瓣杂质,细细捣碎,制成细腻的花瓣花泥,留存清香,备用入皂。
一切物料准备就绪,杨悠然架起铁锅,加入适量灵泉水,倒入切碎的皂角块与过滤干净的草木灰水,开文火慢慢熬煮。
淡淡的草木清香混着皂角的清冽气息缓缓升腾,温润好闻。
熬煮香皂最耗费心神,需要不断搅拌,防止糊底结块,直至浆液变得浓稠黏腻、色泽均匀,才算熬煮到位。
单单靠她一人搅拌,耗时费力,难免疲惫。
杨悠然便唤来正在院中收拾杂物的周山:
“阿山,帮我搭把手,替我搅拌一会锅里的浆液,需要不停搅动,不能停歇。”
周山闻声立刻放下手中活计,快步走入厨房,乖乖听从吩咐,接过木勺,稳稳站在灶前,匀速不停搅拌锅中浆液。
他动作沉稳有力,不急不缓,搅拌得均匀细致,每一处浆液都能翻动到位,丝毫不会敷衍糊弄。
杨悠然站在一旁,适时将捣碎的山茶花瓣泥缓缓倒入浓稠的皂角浆液之中,继续搅拌融合。
花香、皂角香、草木清香味完美交融,揉合成一股清雅绵长的独特香气,温柔治愈,萦绕满室。
锅中浆液渐渐变得愈发浓稠,质地绵密顺滑,色泽温润透亮,熬煮工序彻底完成。
杨悠然见状,立刻叫停搅拌,取来提前准备好的中空竹筒模具。
这些竹筒都是周山提前截好、打磨光滑、清洗干净的,大小均匀,内壁光滑,最适合用来定型香皂。
两人配合默契,一人稳稳扶着竹筒,一人小心细致地将滚烫浓稠的香皂浆液缓缓灌入竹筒之中,动作轻柔,速度缓慢,避免产生气泡,保证成品香皂质地紧实光滑、品相规整。
一锅浆液尽数灌完,刚刚好填满五个竹筒模具,满满当当,无一浪费。
周山看着竹筒中温热浓稠的膏体,满心疑惑,看向身旁的杨悠然,眼底满是好奇:
“媳妇,这是什么东西?看着软软糯糯的,有什么用处?”
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