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第599章寻找精品
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老板带着楚凡参观了生产车间。
车间里摆放着一排排大缸，里面是正在发酵的豆瓣酱。
空气中弥漫着浓郁的酱香味。
楚凡蹲下身，仔细观察了几口缸里的豆瓣酱。
他伸手捻了一点，放在鼻子前闻了闻，又尝了一点。
“怎么样?”
老板期待地问。
“工艺不错，但原料一般。”
楚凡直接说，“你用的黄豆品质不够好，影响了最终的味道。”
老板叹了口气:“没办法，好黄豆太贵，我们现在连工资都快发不出来了，哪里还有钱买好原料。”
楚凡点点头，没有多说什么，告辞离开。
接下来几天，楚凡跑遍了城南工业区的大小食品厂。
醋厂、酱油厂、腐乳厂、泡菜厂…他一家一家地看，一家一家地品尝。
大部分厂子的情况都差不多——工艺还在，但因为资金问题，原料和管理都跟不上，产品质量参差不齐。
直到第三天下午，楚凡来到了一家名叫“老陈酱油厂”
的地方。
还没进厂门，楚凡就听到了里面的吵闹声。
“把工资发了!我们都三个月没拿钱了!”
“对!不发工资我们就砸了这破厂子!”
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