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东西少得可怜，很快便归置完毕。
姜弥在书桌前坐下休息，拿起王妈给的便笺展开，上面写着四道菜名：
翡翠虾仁，黑椒牛柳，松茸鸡汤，文思豆腐。
前三道菜中规中矩，不算难题。
但最后这道文思豆腐羹，要将一块嫩豆腐切成数千根细如发丝的豆腐丝，是淮扬菜里出了名的考验刀工与心性的功夫菜。
来之前，林薇说得清楚：
试工三天。
若能让少爷点头满意，便会即刻着手办理转学手续。
若不能，她就只能拖着那个旧箱子，回到岚山那个小县城去。
姜弥看着那道名菜，心里一片澄明。
天下没有免费的午餐。
所有看似命运的馈赠，早已在背后标好了价码。
她摇摇头，不再多想。
起身去厨房，打算先熟悉一下环境，不打无准备的仗。
——
厨房极大，中西分设。
各种高级厨具铮亮地悬挂着，光洁如新。
冰箱里食材琳琅满目，分门别类，贴着小标签。
熟悉一圈后，姜弥系上围裙，在宽敞的厨房里忙碌。
食材都是顶好的，虾仁剔透，牛肉鲜嫩，松茸香气清冽。
她处理得仔细，动作虽不如妈妈娴熟，但也干净利落。
最后，她的目光落在那盒洁白如玉的嫩豆腐上。
取出，浸在清水中。
她换了一把刃口极薄而锋利的片刀，在指尖掂了掂分量。
深吸一口气，摒除杂念。
刀锋落下，根根细丝在水中缓缓散开。
……
——
饭菜将好时，门外传来引擎声，由远及近，在车库前戛然而止。
姜弥将最后一道汤小心盛入白瓷盅里，盖上盖子保温。
刚洗净手，就听见客厅里传来脚步声，伴随着一个略显不耐的、清冷的男声：
“说了在外面吃，非要我回来。”
“你胃不好，外面油重。”
林薇的声音温和似水，“今天新来了人，试试合不合口味。”
“下午门口那个？看着可不像能掌勺的。”
那声音近了，毫不掩饰自己的嫌弃。
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