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卷十一 香事别录上(第9页)

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桂蠹香

温庭筠【温庭筠:唐代诗人、词人,本名岐,字飞卿,太原祁(今山西祁县)人,才思敏悟,被尊为花间派之祖。

】有丹瘤枕、桂蠹香【桂蠹香:桂蠹,汉代南方的一种特产。

蠹为寄生在桂树上的虫,味辛,可蜜渍作为食物。

汉文帝时,南粤王赵陀曾派使者至长安,所献物品中包括桂蠹一器。

《汉书》注曰:“此虫食桂,故味辛,而渍之以蠹食之也。”

《大业拾遗录》:“隋时始安献桂蠹四瓶,以蜜渍之,柴色,辛得有味,啖之去痰饮之疾。

则此物自汉、隋以来,用充珍味矣。”

则隋唐之时还有这种做法。

】。

[44]温庭筠:唐代诗人、词人,本名岐,字飞卿,太原祁(今山西祁县)人,才思敏悟,被尊为花间派之祖。

[45]桂蠹香:桂蠹,汉代南方的一种特产。

蠹为寄生在桂树上的虫,味辛,可蜜渍作为食物。

汉文帝时,南粤王赵陀曾派使者至长安,所献物品中包括桂蠹一器。

《汉书》注曰:“此虫食桂,故味辛,而渍之以蠹食之也。”

《大业拾遗录》:“隋时始安献桂蠹四瓶,以蜜渍之,柴色,辛得有味,啖之去痰饮之疾。

则此物自汉、隋以来,用充珍味矣。”

则隋唐之时还有这种做法。

九和握香【九和握香:握香犹言手握制成的香。

九和犹言加工过程。

郭元振【郭元振:656—713,名震,字元振,魏州贵乡(今河北大名北)人,唐朝名将、宰相。

】落梅妆阁【落梅妆阁:梅妆,相传南朝宋武帝女儿寿阳公主有梅花落其额上,拂之不去。

后有梅妆。

可称梅花妆、落梅妆。

】有婢数十人,客至则拖鸳鸯撷【撷:衣襟掖在腰带上以兜东西。

】裙衫,一曲终则赏以糖鸡卵,取明其声也。

【这里似乎是说糖鸡蛋对嗓子比较好。

】宴罢散九和握香。

(《叙闻录》【《叙闻录》:唐笔记,作者不详。

】)

[46]九和握香:握香犹言手握制成的香。

九和犹言加工过程。

[47]郭元振:656—713,名震,字元振,魏州贵乡(今河北大名北)人,唐朝名将、宰相。

[48]落梅妆阁:梅妆,相传南朝宋武帝女儿寿阳公主有梅花落其额上,拂之不去。

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