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过端午节包粽子(第4页)

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冯玉喊了隔壁家一个婶子过来帮忙,两人从早上八点开始,连续包了四个小时,终于包好。

粽子包好后,还要煮四到六个小时,才能熟,期间要往锅里不断加水,让粽子全部浸在水里面。

冯玉辛苦包好了粽子,到了煮的阶段就不需要她来管了,由黎川明夫妻负责。

平时程玥熬煮糖水所用的大锅,此时派上大用场了,直接在院子里用柴火煮粽子。

灰水粽和肉粽需要分开煮,煮这两种粽子需要的时间不同,而且放在同一个锅里容易串味,必须分两个锅。

想着晚上有肉粽吃,大家肯定吃不下饭,所以程玥买了海鲜回来,煮海鲜粥。

虾、生蚝、白贝、瑶柱、瘦肉一起煮成的海鲜粥,鲜得舌头都能咬掉。

一条肉粽配上一碗海鲜粥,超级满足。

端午节当天,早上拜祭祠堂和祖庙,接着是一家人吃上丰盛的午餐,吃完后,一家老小出发去县外边的河岸,看龙舟比赛。

黎老太走不动路,去不了,冯玉自然要留在家里看顾。

黎川阳一家三口开一辆摩托车,黎国栋自己开一辆摩托车。

河道两边都是车和人,开小车过去只怕在半路给堵住,前进不了,后退不了,生生卡在那里。

摩托车灵活性强,最合适。

他们到的时间有些迟,占不到好位置,只能随便找了一个靠近终点线的地方。

彤彤第一次看赛龙舟,程玥也好几年没看了,至于身为男子的黎川阳对于这类运动,本就无比喜欢,恨不得能自己上场去比赛,所以三人的情绪非常高昂激动。

现场锣鼓喧天,大家顶着烈日,兴奋地为参加比赛的龙舟队员加油鼓劲。

程玥心里感慨着,在维护和延续传统习俗方面,粤西人民保持得还不错,希望能继续好好延续传承下去……

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