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慢慢的,锅里的丝瓜片软趴趴挤成一团,汁液不断流出,在锅里的凹陷处汇聚成一股白中带黄的汁。
丝瓜的清甜一点一点飘出来,丝瓜片褪去了厚白的外衣,呈透明状。
安珀往里面补了一瓢水,调小火力榨干丝瓜最后一点汁。
另一个锅同样浇上铺满底的猪油,大量的姜片扔进去。
滋滋滋,猪油泛起小泡泡,姜片变得干枯,底油忽然飘出辛辣味。
安珀闻了闻,随即将腌制成酱色的细碎鸡块倒进锅里。
刺啦——
一股白烟猛地扑出来。
鸡肉碎掩盖其中,边缘逐渐发白。
锅铲抄底,将鸡肉碎抖散,浓郁的酒香飘出来。
再翻拌几下,浑浊的猪油滋滋滋变得清澈,鸡肉里的水分炒干了。
安珀一股脑把整蒜和辣椒碎放进去,浇上三件套,抡几圈。
碎鸡肉被酱色裹得均匀,边缘呈焦褐色,酒香混合辣味在上空盘旋。
抖抖锅,红红褐褐的鸡肉碎倾泻进保温盒,一秒又一秒冒着氤氲的雾气。
咕嘟咕嘟
安珀揭开丝瓜汤的盖子,水蒸气凝结的水滴顺着倾斜的方向滴水。
一滴、两滴,全落入了汤里,跟着丝瓜籽翻转来滚下去。
丝瓜汤也煮好了,开饭了!
小食堂开饭了。
各种食物混杂的香气从操场角落飘出来的时候,穆柯知道可以去小食堂吃饭了。
无奈……
穆柯悄悄挪了挪蹲得发麻的脚尖,期待瞧着前面骂人不重样的教官。
什么时候他的嘴里能吐出一句“解散”
?
仿佛知道他们的想法,教官目光轻飘飘瞥过来,“再在里面做小动作,我们就友爱一下同学,最后一个去吃饭。”
队伍里发出细小的哀嚎,却被教官一个眼神杀到噤声。
穆柯立马低头,不敢和前面的人对视。
额头的汗水汇聚成一股,顺着脸颊流下来,停在嘴角。
咸咸的,有点像昨天吃的猪油渣。
不知道吃了多少个猪油渣,头顶突然传来“解散”
的天籁。
周边的同学瞬间瘫倒在地,穆柯一瘸一拐站起来,忍着蚂蚁啃脚心的麻痒,自虐般地踢踢腿。
和他同款动作的还有三个人。
几人对视一眼,霎时撒开脚丫子往操场角落跑。
吃饭啦!
!
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