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蔡京从椅子上起身,熟稔地招呼道。
“上次爱卿做的菜让朕念念不忘,再吃宫里做的,根本吃不下。”
宋徽宗道。
“皇上喜欢吃,那我就去给您当御厨好了。”
蔡京谄媚一笑,“您先坐着,臣马上给您做好。”
是不是很意外?很惊喜?
蔡京不仅会吃,还很会做——要抓住一个男人,必须先抓住他的胃,毕竟皇帝也是男人嘛。
他给宋徽宗做的就是他的家乡仙游的特色小吃:扁食、干焖羊肉、螃蟹肉膏炒“兴化米粉”
、鸡卷、九仙狗肉、八仙斋等等,每一道菜都叫宋徽宗吃得干干净净,最后还问有没有多余的打包。
“爱卿真是屈才了,若不是被宰相这个位置绊住,完全可以成为史上第一大厨师!”
宋徽宗带着打包的食物,离去前还不忘夸奖蔡京。
皇上你说什么?蔡京满头问号,他才不要以厨师的身份留名史上呢,史上第一大奸臣的名头岂不是更响亮?!
宋徽宗回去之后,又让人送来了不少金银珠宝,患有囤积症的蔡京觉得心满意足。
帝七幸其第,赉予无算。
命坐传觞,略用家人礼。
(《宋史·蔡京传》)
送走皇帝之后,就到了蔡京享受的时候了。
刚刚陪皇帝已经吃饱了,现在他正躺在一旁,一边享受着按摩,一边听人说最近的八卦:
“相公,之前府中不是有一位做包子的厨娘嫁给了京城里的一位士大夫吗?前几天,听说那位士大夫让厨娘做包子。”
说到这,美人笑了笑,“可是那厨娘只是切葱丝的,哪里会做包子呀!”
有士大夫于京师买一妾,自言是蔡太师府包子厨中人。
一日,令其做包子,辞以不能。
诘之曰:“既是包子厨中人,何为不能做包子?”
对曰:“妾包子厨中镂葱丝(切葱丝)者也。”
(《鹤林玉露》)
蔡京也笑了起来:“俗,俗不可耐!”
他知道,这些士大夫都觊觎他家厨房已久。
那位士大夫的小心思他怎么会猜不到呢?不就是想让厨娘做出自己吃的美食,然后拍照发朋友圈炫耀么?但是这种俗人哪里知道,做包子不仅要由美人来做,而且择菜、切葱丝、擀皮、包包子都需要不同的美人来做,术业有专攻,不就是说的这个道理?连韩老夫子的教导都忘了,还想来偷我家的食谱?不自量力。
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