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第118章 月是故乡明(第3页)

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中午是忙,大家凑合一口是应该的,但晚上这顿,是谢人,也是给老宅添人气,不能凑合。

你去寻村里的渔户,买几条大的鱼,鸡要两年以上的老母鸡,燉汤才香,这么多人,至少得买上两三只,再加几只鹅鸭,酒再加两坛,不够明天再补。”

老孙头低头看著掌心里那两贯钱,张了张嘴,低声道:“大郎,是不是太破费了?这样两贯钱可能都兜不住。”

辛縝笑道:“不用给我省,多退少补,不够了隨时来找我。”

老孙头这下心里有底了,笑道:“够了够了,再不够就是给整条村置席了。

辛大郎,你是敞亮人,这席面我给你做体面。”

他把两贯钱揣进怀里,转身走回灶台边,从挑子底下翻出一只粗陶罐,那是他私藏的冰糖,藏在挑子最底层,本是不打算用的。

他把冰糖放在案板上,用刀背敲下一小块,丟进正在小火慢煨的酱肉锅里。

铁锅里的酱汁咕嘟咕嘟地冒著泡,冰糖在酱色里慢慢化开,泛起一层亮晶晶的油光。

转头便跟採购的两个小子重新吩咐了一下,那俩小子撒腿去了。

周里正拄著拐杖走进院子中间,开始分派活计。

张四郎带两个人清理院子里的荒草,把地翻一遍,回头可以种上菜。

张四娘带几个妇人擦洗堂屋的门窗、神龕、桌椅。

系蓝布围裙的子负责厨房,生火烧水,帮老孙头备菜。

周大郎带两个人上房顶,重新检查一下瓦片,有发现碎了的,便给换了,把橡子检查一遍,有虫蛀的就换掉。

半大小子们负责搬东西、递东西、跑腿打杂。

分派完,他自己搬了把竹椅,坐在院子里的枣树下,看著眾人忙活。

辛縝捲起袖子,想上去帮忙。

张四郎一把推开他:“大郎,你歇著,这点活,我们一会儿就干完了。

辛縝又想去厨房帮忙,被那个系蓝布围裙的婶子用锅铲挡了回来:“去去去,灶房是女人的地方,你一个大男人进来作甚。”

老孙头站在一边很尷尬。

辛縝站在院子里,发现所有人都不让他干活。

他只好走到枣树下,在周里正旁边坐了下来,两人閒聊了起来,时间倒是过得颇快。

老孙头已经开始备中午的饭食。

两个帮厨的半大小子在旁边打下手,一个择菜,一个添柴。

他系上围裙,操起菜刀,刀光在案板上翻飞,萝卜切片,白菜切段,猪肉切块,动作利索得让人眼花。

铁锅烧热,一勺猪油下去,刺啦一声,白烟腾起,香气顺著风飘出去,把巷子里的黄狗都引了过来,蹲在院门口不肯走。

一大锅燉菜很快便做好了,白菜、豆腐、粉条、五花肉燉在一起,上面飘著一层油花,咕嘟咕嘟地冒著泡。

新烙的炊饼装了满满一筐,焦黄的饼面在日光里泛著油亮的光。

老孙头拿勺子敲了敲锅沿,中气十足地喊了一嗓子:“开饭了!

都来盛!”

辛縝接过第一碗,双手端到周里正面前。

周里正接过碗,低头看了看碗里那几片厚厚的五花肉,没有说话,只是慢慢吃了起来。

眾人端著碗,蹲在院子里、院门口、巷子里,呼嚕呼嚕地吃著。

炊饼掰开来,泡进燉菜汤里,吸饱了汤汁再往嘴里送,香得半大小子们吃得满嘴油光。

张四郎吃了一碗又去添一碗,被张四娘在胳膊上拍了一巴掌道:“你给大郎留一点!”

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