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吴娘子笑得合不拢嘴，“小娘子放心，我拼了这条老命，也得教小娘子满意。”
陈鸢从他们话里听出了大丫鬟的来历。
原来是元娘院里的洛锦。
大娘子就元娘一个亲生女儿，难怪吴娘子这样殷勤。
吴娘子今儿有这两桌席面，可够长脸的。
她列了单子，吩咐张婆子去采买，另还跟大厨房要了一只羊来。
既然是待客，自然要用羊肉。
陈鸢感觉大家一下子兴奋了。
要知道，相公府再富贵，也不会给下人吃羊肉。
而羊肉是北宋富贵人家桌上最要紧的吃食，一个厨娘，若想到官宦人家做菜，必须做得一手好羊肉才行。
这样的机会难得，谁不想跟着吴娘子瞧一瞧，好歹学点皮毛。
陈婆子心里打着算盘，很是激动，掐了一把陈鸢，“你机灵些，吴娘子做席面的手艺，多少人盯着，还不跟紧些。”
至于她自个儿，她知晓吴娘子瞧不上她笨手笨脚，想跟着她学厨艺是不可能了。
但是鸢姐儿不一样，鸢姐儿打小就有一张叼嘴。
她心底希望吴娘子能瞧上鸢姐儿。
陈鸢慢吞吞往灶房里头走。
吴娘子身边围了好些人，就连吕娘子、王娘子都想给她打下手。
茵儿也紧紧跟在吴娘子身边，瞧见陈鸢，眼里有些戒备，站在一旁，不让她靠近。
陈鸢笑了笑，继续站到小凳上，切自个儿的菜。
午膳吴娘子已经安排好了的，要做板搭馓子、羊杂四软、焦酸馅。
板搭馓子和焦酸馅这样的面食都是吕娘子拿手的，羊杂四软是王娘子来做。
相公要宴客，府里头昨儿从肉行订了十几只羊，下水都送到外院厨房给下人吃。
她还瞧见好些羊脚子，吴娘子一早教人烧毛收拾干净，这会子泡了一大盆。
估摸着又是孝敬管事和丫鬟的。
她咽了咽口水。
可惜轮不到她们。
焦酸馅类似于烤包子，吕娘子说了要做豆腐馅儿，陈鸢便来切豆腐。
一块块大豆腐都切成粒儿，放进水里泡着，去豆腥味儿。
然后是姜、葱、蒜。
陈鸢一心一意切自个儿的菜，不期然对上窗外头娘恨铁不成钢的视线。
她忙笑了一下。
娘这人，心急吃不了热豆腐，吴娘子多精明哪，哪里不知道他们打的甚麽主意。
若非她愿意，光靠偷，能偷着多少手艺，还让人心底不舒服。
相公府上的席面，她没吃过，但娘可没少说。
在灶房的日子还长着，陈鸢不急。
再说，她这会子挤过去又能有甚麽用，光讨人嫌。
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