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五十五炎夏怎样吃喝(第2页)

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在饭前1小时可以喝l杯水,这样除了可以解除肠胃脱水的现象,也可以促进肠胃蠕动以及胃的排空,促进食欲。

喝绿豆汤也是不错的选择,很多人因为吃不下饭,就去喝绿豆汤。

但切记,绿豆汤这类食物和米饭一样属高碳水化合物类,如果吃得太多一样会发胖。

聪明选择要做到取代,而非多加。

如果饭后要喝一碗绿豆汤,记住饭量要减少14。

如果要把绿豆汤当作饭吃,可以少放一点糖,另外加入低脂牛奶,切一些水果,就可以达到和正餐相类似的营养水平。

2.牛奶一天只能喝二三杯

因为夏天天气热,鲜奶有营养,很多人会把鲜奶当开水喝。

但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。

营养专家建议,牛奶一天只能喝二三杯。

3.别用茶、咖啡提神

感到疲倦时,有不少人都喜欢以咖啡和浓茶来提神。

虽然咖啡和茶所含的白色针状结晶生物碱——咖啡因,对中枢神经有一定的兴奋作用,但咖啡因亦会刺激和兴奋大脑皮层,令人减少睡意及暂时不感到疲劳。

但长期喝过量的咖啡和茶除了会令人上瘾之外,还会出现心跳过速、耳鸣、头晕、头痛及眼花等现象,所以它不是提神的好饮料。

长期靠此提神,必定以身体多付出为代价,有些得不偿失。

夏天怎样吃?

1.多吃蔬菜、水果

夏日炎炎胃口不佳,多吃鲜果蔬菜会令人精神爽利。

因为蔬果含高纤维,对身体有排污作用,而且丰富的维生素C有解毒功能。

当体内积聚的有害物质减少了,精神自然更好。

夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,会大吃特吃。

事实上,水果中的糖也会让血液中的甘油酸酯升高。

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