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“嗯。”
饭罢收拾妥当，云来香今日营业也结束了。
卫锦云拎着用油纸包好的一块酱方递给常司言，“拿着，回家给你阿翁下酒。
天冷，路上慢些。”
“谢卫掌柜。”
常司言接过纸包，眉眼弯弯，“卫掌柜真好，我也喜欢卫掌柜。”
“不是白拿的。”
卫锦云白了她一眼，补了句，“小常啊，夜里抽空琢磨个新段子。”
“我就知晓。”
常司言笑着应了声，“晓得了。”
她拎着酱方出门，雪花落在她的油纸伞上，脚步走得稳稳的。
她没有父母，只有阿翁。
眼下，还有云来香的一群人。
日子过得飞速，隔壁铺子的钥匙是王牙人交到卫锦云手里的，她连张父最后的影儿都没见着。
契约被她好好地与自家的房地契放在一起存放起来。
眼下，她可是在天庆观前有两间铺子的掌柜。
天还没亮，云来香的厨房又点起了蜡烛。
卫锦云系紧围裙，把好多糯米倒进油里烹炸，刺啦刺啦，糯米遇到热油很快就成了圆滚滚的胖糯米花，灶上的铁锅也在熬着糖浆，咕嘟冒泡，甜香和米香很快漫了满室。
她往糖浆里撒上炒得喷香的核桃碎、黑芝麻，快速搅匀，再把炸好的糯米花倒进去翻拌。
热糖浆裹着米花黏成一团，她趁热倒进木模里，用木槌敲打压实，边角都敲得严丝合缝，只等凉透了切块。
米花糕非常方便存放，若是陆岚去长江的日子久，它们放好些日子都没事。
小时候的冬日里，总有个戴旧棉帽的老人在街上走，戴着一台黑沉沉的像小炮筒一般的炉胆，架在脚架上，会挨家挨户地吆喝。
“炸米花咯——炸米花！
做米花糕咯！”
那时祖母总会拉着她的手，挎着装满糯米的竹篮找过去。
老人把糯米倒进炉胆，拧紧盖子，然后摇着曲柄转起来，炉胆在火上慢慢烤。
等到了时候，祖母就会捂上她的耳朵。
老人便把炉胆对准麻袋，脚一踩踏板。
“砰！”
一声巨响炸开，白花花的米花裹着热气涌进麻袋，香得她直咽口水。
祖母总会先抓一把递到她手里，刚炸好的米花带着焦香，咬起来咔嚓响，甜丝丝的。
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