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“在大知县卖恐怕还差点意思,那些比较高档的零嘴在富人比较多的城市里面卖才会有市场。
咱们家现在家底还是太薄,先卖一阵子烤地瓜吧。
对了娘,咱们这大知县里面有没有什么比较大的庙会啊?”
“有的,最大的庙会就是小年一直开到十五的七灵山庙会,就在离这个集市不远的七灵山的寺庙外面,那时候真的是人山人海,可热闹了。”
洛宁的眼睛亮了亮:“庙会好啊,虽然只有二十来天的时间,但是若是做好了,比咱们卖上半年的烤地瓜还要赚钱呢。”
“真的?”
“当然是真的,从今天开始我就要研究几个能在庙会上卖得好的吃食,咱们可不能放过这个机会。”
当天,洛宁和魏巧珍就买回去了很多制作小零嘴的原料。
红糖是必须的,因为庙会是从小年的时候开始,灶糖会比较畅销,她开零食工坊的时候,用红糖手工制作出来的灶糖特别的好吃。
再有就是糖葫芦,山楂的、黑枣的还有山药蛋的口感都不错,当然她最青睐的还是山楂的。
她们家里面还剩下不少的蜂蜜,洛宁打算用蜂蜜做些蜂蜜糖出来,香香脆脆的,还不是齁甜,一定会有许多人喜欢的。
这些手工小零食需要的技术含量不是很高,只要将熬制糖浆的火候掌握好,就不会失手,非常适合现在他们家的情况。
回家之后,魏巧珍把以前那个破烂的茅草房收拾了出来。
那房子虽然人住着遭罪,但是天凉之后用来储存地瓜和别的东西还是不错的。
现在地里面的活计已经越来越少了,洛山和元满刚过晌午就回来了。
魏巧珍已经做好了一大锅用菌菇熬成的汤,看见他们两个人回来,就把已经擀好了的面条下了进去,热气腾腾的,桌子上面还放着用油烹出来的辣子和一盘凉拌菠菜,光看着都觉得香。
“你们回来的正好,这面马上就好。
宁儿你去贺无涯的院子里面招呼他一声,让他也来吃。”
“好的。”
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