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阿茶惊诧。
“姐姐,我们不进那些大户人家。
隔壁阿秋姐姐去了,可是再也没有回来过。”
阿茶的妹妹也是开了口。
婆子见自己的买卖成不了了,有些气恼:“真是没远见的,指不定被人怎么骗呢?”
若是知道待会儿自己会受那么几个嘴巴子,这婆子定然是要把这些话吞了。
……
既然同意了,接下来的事情就好办了。
林瑶快速地制定了课程,又让邱掌柜给她准备了所需的场地,随后向外开始了招学徒。
“食天居招学徒,只限10-14岁的女孩子,吃住免费。
学费总计2两,可以学之前缴纳。
若不缴纳,则需学成之后两年内,每月需要缴纳100文给到食天居。”
“表妹,何必如此麻烦?都让他们交学费不就好了?而且,为何都要女子?”
李贤昊颇有不解。
表妹总是做些很新奇的东西。
“若是无力支付呢?”
谢凌夜一下就看懂了林瑶的意图,“阿瑶,就是为这些人留了后路。”
谢凌夜感叹:“学徒也是边学边做,也算是给食天居减少了成本。
阿瑶,这是要干一番大事呀?”
他知道为何林瑶一定要招女学徒,不过,眼下并非宣扬的最好时机。
“非也,非也。
还得做了来看,我并不确定能到什么程度。”
林瑶不好意思地摇摇头。
既然自己有所求,总得试试再说。
“瑶姐姐,那你需要我怎么帮你?”
十三皇子不甘示弱。
“暂时不用,你们……你就给我加油打气吧。”
林瑶笑嘻嘻地看着十三皇子。
招收学徒很顺利,加上阿茶一共十人,林瑶有些迫不及待了。
为了实现长期的可持续发展,她得好好考虑,如何在最短时间内,将这些人培养成具备基本烹饪知识的专业人才。
按照她的设想,最好是能够控制在8个月之内。
毕竟,眼下的酒楼学徒大多需要2到3年之久,这样的情况,对于家境贫寒的女子来说,是算不得及时雨。
一个家庭往往愿意花费时间和金钱,供给家中男子去学习技艺。
但是对于女子,则是不同的态度。
若不能及时得到回报,少有家庭愿意投资到女孩子身上。
林瑶想的就是,改变这样的现状。
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