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林江从內兜掏出手绢包。
一层一层揭开，硬幣的稜角在掌心留下红印。
角票、毛票、一块的、五块的，码在老吴面前的柜檯上。
老吴看著那堆皱巴巴的零钱，嘴动了动，没说出话。
“六百四，押一付三，您数。”
老吴数了两遍，抬头看他。
“小伙子，你这钱——”
“乾净的。”
林江接了一句，“一毛一毛攒的。”
老吴没再问。
从公文包里抽出租赁合同，两份，院办的公章盖在落款处，红泥还新鲜。
林江逐字看完，產权人吴建民，承租方空著，他接过钢笔填上自己的名字，一笔一划，写得比切葱花还稳。
签完字，老吴把钥匙串正式交到他手里。
三把黄铜钥匙，捲帘门一把，后门一把，电闸箱一把。
“卫生许可那边，我有个老同学在防疫站，回头帮你打个招呼，初审能快几天。”
老吴顿了顿，“陈主任那头的面子，我不能不给。”
林江点头。
“吴叔，三天之內我把灶台砌好，您带人来验。”
钥匙攥在手心里，金属硌著指节。
铺面不大，四米门脸，五米多纵深，灰扑扑的墙壁上还贴著上一家早点铺褪色的价目表。
但地砖乾净，排烟管道通，水压够用。
这是他的灶台。
谁也端不走的灶台。
他在铺面里站了不到两分钟，就听见巷口传来自行车链条哗啦啦的响。
孙大志扛著皮尺和泥刀从二八大槓上跳下来，腋下还夹著一卷草图纸。
昨晚李秀兰回去把消息一说，他天没亮就从家里翻出了工具箱。
两人没废话。
孙大志蹲在地上拉皮尺，林江蹲在对面接。
前厅四张桌，靠墙加一条长凳，后厨双眼灶，排烟管加长一米二，接到后巷通风口。
孙大志掏出铅笔在草图上画了画，指著灶台基座说：“砖用耐火砖，普通红砖扛不住你那个火候。
灶眼开大一號，你那口铁锅锅沿比食堂的宽两指。
排烟管我给你做个弯头，倒风灌进来把你呛了，生意还做不做？”
林江接过图纸看了一遍，拿铅笔在案板位置画了个方框。
“这儿加一块不锈钢台面，切配和出餐分开，不能交叉。”
孙大志点头。
“材料呢？”
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