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做法:把雪花梨去皮去核,切成小块。
用水将银耳和百合洗净,然后将银耳用水泡发,之后撕成小朵。
把银耳放入小锅中,加入适量的清水,先用大火烧开,之后改为小火炖1个小时。
等银耳软烂之后掀开锅盖,把百合、雪梨块和甜杏仁放入,盖上锅盖之后继续用小火炖30分钟,当雪梨块软烂之后即可食用。
功效:长期食用的话,能够治疗干咳、喉咙干燥疼痛等症状,疗效是非常明显的。
生活中,人们经常会遭遇咳嗽的疾病,比如经常干咳,感觉咽喉中有痰,有种痒痒的感觉,但是又咳嗽不出来,滋味是非常难受的。
历史上肺结核这种疾病也曾是人类健康的大敌,在世界上广为流传,夺去了很多人宝贵的生命。
这些疾病其实都是由于肺部阴虚引起的,所谓的肺部阴虚是指肺部缺少必要的水分,这个时候肺就不能抵御来自外部的刺激和影响,就会表现出咳嗽的症状来。
具体到药物治疗咳嗽,中医上一般用百合固金丸来治疗。
百合固金丸的主要成分为百合、麦冬、生地、熟地、当归、川贝、桔梗、甘草等药。
百合、麦冬能够润肺去火,生地、熟地养肾去火,当归养肝养血。
但是这里面的药物大都是滋阴的,如果吃得不对症,就会对身体有一定的损害,所以吃的时候注意的事项比较多,很不方便。
而百合雪梨银耳汤,制作非常简单,长期食用的话,能够治疗干咳、喉咙干燥疼痛等症状。
另外,百合雪梨银耳汤还能显著地改善皮肤的湿度,缓解干燥症状。
食用百合雪梨银耳汤的时候,不只需要喝汤,里面的百合、雪梨和银耳也要吃掉。
这些原料对肺都有很好的滋润作用,对肺的健康是非常有帮助的。
当然假如感觉肺里面有火的时候,在制作百合雪梨银耳汤的时候可以在里面加些贝母,止咳化痰的作用会更加强。
【汉方美容1+1】番薯粥
原料:番薯100克,粳米150克。
做法:把番薯洗干净之后切成小块,然后和粳米一起放入锅中,加入适量的清水煮成粥。
功效:健脾养胃,中和气血,滋养肌肤,美容养颜。
**大枣枸杞粥,气血平和养肝肾
【经典古方:**大枣枸杞粥】
原料:鲜枸杞子100克或者干枸杞20克,**10克,粳米200克,大枣数颗,猪肉末50克,盐、味精、豆豉汁、麻油各适量。
做法:把粳米淘洗干净放入砂锅中,之后加入适量的水,用小火煮至米粒开花。
然后加入豆豉汁、枸杞子、**、盐、味精、麻油,稍煮后便可食用。
功效:养肝脏,补肾脏,明目。
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