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她下意识地攥紧了艾琳的手臂，指尖因为疼痛失了分寸，指甲几乎掐进对方的皮肉里。
艾琳吃痛地皱了下眉，却在瞥见菲奥娜手背上那一圈狰狞的水泡时，唇角掠过一丝极轻的弧度。
可那点隐秘的情绪还没来得及成形，她脑海里就猛地闪回到刚才的场景：出事后，整个厨房乱成一团，是玛蒂第一个冲上前，把菲奥娜从灶台边拖开，又立刻把人带到水池边冲洗伤口，去取烫伤膏药的途中，梅布尔太太在她面前夸赞了玛蒂的表现。
那语气，和前几日罗丝抱着生日蛋糕站在她面前，毫不掩饰地夸赞玛蒂的厨艺时出奇地相似。
想到这，艾琳的嘴巴又抿成了一条直线。
真是可惜。
亏她特意提心吊胆地调换了玛蒂的牛奶陶罐，原以为能把这事顺理成章地推到她身上。
结果随着梅布尔太太的一句“意外”
，这场事故就被轻轻揭了过去。
梅布尔太太的脾气还是太软了。
要是换个严厉些的主厨，玛蒂哪还能这么轻易脱身？
艾琳不快地撇了撇嘴，把这些念头压了下去。
等扶着菲奥娜在床边坐稳，她已经重新换上了一副温和的表情。
“你先坐着，我去给你倒杯水。”
***
海鲜大餐一结束，众人各自散去。
按值日表，今天本该轮到多莉和菲奥娜负责收拾厨房，玛蒂和艾琳负责去给男仆女仆们准备晚餐，不过因为菲奥娜手受伤，于是梅布尔太太重新做出了调整，她去和艾琳一起准备晚餐，玛蒂则是留下和多莉一起打扫厨房。
今晚那一大桌子的海鲜不但做起来费工夫，收拾起来也远比平时麻烦，汤汤水水混着浓重的腥味，遍布灶台和砧板。
玛蒂看着这一地的虾壳鱼骨，忍不住叹了口气，挽起袖子，将柠檬皮与热水混合，加入少许白醋后沿着砧板喷洒，再用浸了热水的抹布反复擦拭，这招是她以前在法国学习烹饪时学来的，对于去除腥味很管用。
擦拭干净砧板后，她又把长桌上剩下的一些洋葱、卷心菜、苹果等尚能保存的食材拢进篮子，准备等会送去食品储藏室。
另一边，梅布尔太太将一份煮好的晚餐装盘，回头道：
“你们谁有空？把这份晚饭送上去给菲奥娜。”
“我来吧。”
玛蒂接过餐盘，然后对多莉道：“你先去擦灶台，回头我再帮你一起收拾剩下的。”
“行，灶台这块就交给我吧。”
多莉点点头，伸手接过了抹布。
玛蒂端着餐盘穿过仆人走廊，轻手轻脚地走上楼。
女仆宿舍的走廊里已经点上了夜灯，她走到菲奥娜的宿舍门前，抬手敲了两下。
“菲奥娜，我给你送饭来了。”
门开了一条缝，菲奥娜从里面探出头来。
她的脸色还有些苍白，眼圈发红，见是玛蒂，她连忙把门打开了一点。
“谢谢你，玛蒂。”
玛蒂进了房间，环顾了一圈。
她注意到菲奥娜和艾琳的宿舍比她和多莉那间宽敞一些，只是窗外的景色并不如她们那边开阔，紧挨着的就是后院围墙，阴沉沉的，挡住了光线，屋里也显得有些压抑。
她将餐盘轻轻放在床边的矮桌上，犹豫了下，还是开口道：
“抱歉，菲奥娜，那罐牛奶是我打的。”
菲奥娜摇了摇头：“你别这么说，谁都没想到会发生这种事。”
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