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除此之外,还有一个关键的点,就是打糕。
正常打糕步骤,要先将糯米淘洗干净,黄豆炒熟磨成细面。
然后将糯米煮成饭,盛进木槽内轻轻捣成泥状,再倒入事先备好的石板上,用木榔头蘸水打成面饼,厚薄均匀后,撒上豆面就完成了。
至于这九丝尸糕肯定跟正常的打糕不一样,多了一个步骤,要事先画符泡水,备好特定的符水后,再用木榔头蘸水打糕,这样可以封住血气和尸气。
备料完成,我举起木榔头开始打糕!
而这捶法也是有讲究的,要三重一轻,这样不仅打不散里面的血气和尸气,反而有凝实饱满的作用。
我忙活的满头是汗,折腾了好久才算是完成了。
看着黑红泛着光的九丝尸糕,我咽了口口水,居然有些想吃。
很恐怖的念头......
一直忙到晚上,店门再次被推开。
我心中不禁腹诽。
父亲这饭店顾客还不少呢?
我转眼看去,看起来一个很瘦的男人。
我打量男人第一眼,就注意到了他背后的东西。
那是一把刀!
一把男人身形都盖不全刀身的刀。
刀上没有套刀鞘,露出了一圈刀边,闪着寒光。
那刀还很长,要不是男人斜背着,或许刀尖都能磨到地面。
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