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第379章 咸甜都要(第4页)

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咸口和甜口粽子分开煮,大锅里放清水,将粽子放进去。

甜口的粽子煮的半个小时,关火再焖半个小时就差不多了。

而咸口的粽子里面有肉,需要的时间也会更长一些,需要保证里面的肉煮熟才好。

罗轩看了眼时间,说:“一会儿甜粽子煮好正好也到了送饭时间,给双儿和婉儿也带上两个尝尝。”

苏云岚:“行,一个人带一个就好了,糯米不好消化,她们两个在学堂又蹦蹦跳跳的,吃太多会不舒服。”

“明白,还是苏阿姐考虑的周全。”

苏云岚哪里是考虑周全,在现代吃粽子都快要把她吃伤了。

每年到端午节前,各个品牌就会往工作室邮寄粽子,粉丝群里的粉丝也会开始问哪一款粽子好吃、性价比高,这个时候,苏云岚就要负责挑选出来。

各种口味的,各种形状的,一天可能都要吃十几款粽子。

哪怕每个只吃一口,这个一口那个一口,饭都吃不下了。

而且糯米这东西不好消化,第二天肚子里都是涨的。

想想都是泪。

但是过节必须有仪式感,粽子还是要做的。

目前苏云岚的打算就是做这两种传统口味的粽子,然后再看看市面上其他人做什么口味的粽子,再考虑要不要做些什么杂粮粽子,海鲜粽子,水晶粽子……水晶粽子倒是可以考虑一下,里面裹着果酱或者是新鲜水果,放在糖水铺里售卖,即使端午节过去,也能继续售卖。

,!

几个人聊着天,准备着中午的食材,不知不觉中,甜口的粽子就煮好了。

解开绳子,小心将粽子叶剥开,露出黏糊糊的糯米,靠近芦苇叶的这一层糯米被沾染了淡淡的绿色,透着芦苇叶的清香。

咬上一口,香甜软糯,第一口就能吃到里面的蜜枣。

又香又甜。

苏云岚选的是浸了糖水的蜜枣,在加热过程中,蜜枣里的糖分渗出来,甜味蔓延到米粒上,整颗粽子吃起来都是甜蜜蜜的。

苏月将切开的粽子拿到几个吃咸粽的人面前,“你们看看,你们看看,这多好吃啊!

这么大一颗蜜枣,我往里面放了红豆和花生,煮的糯糯的……”

“咸口的粽子也好吃啊,这肉片肥而不腻,糯米透着咸香,一会儿熟了你一尝就知道了。”

苏云岚不管他们之间的争执了,三两口解决手里的粽子。

味道不错,等一会儿咸口的粽子出锅,她再尝尝。

在苏月努力游说下,几个人还是很给面子的尝了甜口的粽子。

“好吃吗?好吃吗?”

苏月盯着几人的表情,着急问道。

苏雪:“要听实话还是……”

苏月瞪大眼睛,“什么意思?小雪,你忘了咱们昨晚一起听鬼故事,早饭吃同一根咸菜,你说……”

苏雪抬手堵住她的嘴:“不是不好吃,只是觉得有点奇怪而已。”

毕竟她前十几年的人生里都是吃咸口的粽子,现在突然换了一种口味,难免有些吃不惯。

苏月:“好吧好吧,其实你多吃几口就觉得好吃了,一会儿我也尝尝咸口的味道。”

“对了,云岚姐,你:()穿越开自助,办个酒楼做首富

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