天才一秒记住【畅想小说网】地址:http://www.cxtra.net
赵磊差点当场气炸,他恨不得对著话筒吼一句“老舅你再这样等正月我就去剃光头”
。
隨后他把自己在沙县里看到的东西从头到尾讲了一遍,尤其是那个能嚇死人的价格。
“老舅,你那个店不赚钱,应该是你不会定价。”
“你知道一碗拌麵我同学他卖多少钱吗?”
“多少?十五?二十?那地段確实能卖贵点,但是也不够交房租的吧。”
“588!”
这个数字爆出来的时候,电话那头传来了什么东西掉在地上的声音,哐当一声,特別的响。
“不是,你再说一遍?多少?”
“普通拌麵128,贵的588,甚至还有卖到1288一份的,红烧肉更离谱,居然是论块卖,一块99。”
“你说的都是真的?”
“我发誓,我要说假话天打五雷轰!”
“老舅,你好好想想,你开的时候一碗拌麵卖8块,就算后面涨到了10块,一天卖个几十碗,撑死了几百块流水,再加上其他的一天卖几百份也就几千块的流水,刨去房租食材人工,不亏才怪。
可我同学他直接一碗麵卖588,这价格一天隨便卖个几十份就有上万块的流水,能不赚钱么!”
“老舅,你之前的思路从根上就错了,你开沙县总想走平价路线,卖给那些普通上班族,那能赚到钱么。
你也不想想你那店开在哪的,开在江城金融街啊!
那可是江城最贵的商业地段,满大街都是银行、证券公司、跨国公司总部,大街上一板砖下去能砸到一片有钱人。
那些有钱人会去吃便宜沙县吗?肯定不会。”
“你卖8块钱一碗的拌麵,人家肯定不感兴趣,可你要卖588一碗呢?那人家指定要来尝尝了,毕竟这么贵的沙县多稀罕啊!”
王大福在电话那头听得一愣一愣的,下意识反驳道:“可那毕竟是沙县,谁有病花大几百吃沙县小吃啊?”
“老舅,这你就不懂了,这叫轻奢下沉,高端平民化。”
“在网上,网友们给江城人起了一个外號叫江爷,你知道不?正所谓江爷买奢侈品排队抢,江爷吃个饭也得挑贵的冲!
不贵人家还看不上。”
“比如那奶茶三十多一杯,还要排队两小时,买!
麵包一百多一个,限量款,抢!
就连个雪糕都得买六十多一根的刺客款,那才对得起江爷的身份!”
“总之越是贵,越是离谱,人家越觉得有档次,越愿意买单。
你卖便宜了,人家反而觉得你low,觉得你食材不好,觉得丟了江爷的脸面!”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!