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（卷一六，236页）。
到我居汴的上个世纪五十年代，市民用水，仍然有“甜水”
、“苦水”
之分。
也有不同方向上的变化。
上个世纪五六十年代大举兴修水利，疏浚河道、开挖新渠。
这些河、渠的现状，是另一可供考察的题目。
所有这些发生在地表与地层深处的变化，不也正是“地方史”
的重要部分？
五代时后周世宗曾发开封府曹、滑、郑州民十余万，筑大梁外城；宋开宝元年增治京城（《历代宅京记》卷二，29页）。
《读史方舆纪要》：“世传周世宗筑京城，取虎牢土为之，坚密如铁”
（卷四七，2142页）。
该书注引《城邑考》：元“至元中尽毁天下城隍，开封城亦仅余土阜。
洪武九年始营筑，甃以砖石……宋、金遗址不可复问矣”
（同卷，2143页）。
周城《宋东京考》录《癸辛杂识》：“汴之外城，周世宗时所筑，宋神宗又展拓之。
其高际天，坚壮雄伟。”
（3页）经考古发掘，宋代城墙的面貌已渐次显露，而我童年所见城墙，或许是清道光二十一年大洪水后重建的部分？
除了铁塔、繁塔〔8〕，北宋以至金、明时期的开封均沉埋地下之后，若干历史信息有可能残留在地名中。
龙亭、午朝门、相国寺、包府坑（今包公湖）等，应当更是“遗址”
，或竟出自后世的附会，亦用了砖石演绎故事。
街巷，宋代有马行街，我童年的开封则有马道街。
其他《东京梦华录》、《宋东京考》提到的地名，几乎全然陌生。
“历史潮水”
的冲刷，总不至于如是之彻底，也一定留了一点痕迹在地名中。
怕的是熟悉“老开封”
的耆旧也多故去，遗迹、掌故也就随之湮没在了尘沙中。
曾经如水一样丰沛的，是“物”
之流。
《东京梦华录》中的开封，物资确也丰盈到了满溢、泛滥。
该书伊永文笺注所引与宋代“都人风俗奢侈”
有关的文献，令人咂舌，其时东京一带之富庶可以想见。
“大抵都城左近，皆是园囿”
（卷六《收灯都人出城探春》，613页）。
至于城内，汴河两岸榆柳成荫，隋代已然（《东京梦华录笺注》，16页，中华书局，2006）。
御沟则“近岸植桃、李、梨、杏，杂花相间，春夏之间，望之如绣”
（同书，78页）。
宋徽宗被金人所俘，迁徙途中作《眼儿媚》词，以汴京为“花城”
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