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，！
手工制品确实容易出现这种问题，但你们作为餐厅，必须把好最后一道关。
今天也就是我吃出来了，要是换了脾气暴躁的客人，直接就在网上给你们曝光了。”
“您说得对，我们马上进行全面排查，在没有建立起严格的筛选标准前，这几道菜绝对不会再上了。”
夏沐连连点头，心里一阵后怕。
这几十箱货堆在库房里，就像是个盲盒。
谁也不知道下一罐打开的是惊喜还是惊吓。
必须马上让老夏停手，把所有开封的酱料全部重新尝一遍。
夏沐刚准备转身回后厨。
突然。
大厅角落的一张圆桌旁，一个留着光头、胳膊上全是纹身的壮汉猛的一拍桌子。
“砰！”
这一声巨响，把前厅所有客人都吓了一跳。
光头壮汉直接站了起来，手里端着一个白瓷盘，大步流星的冲着前台走过来。
他把盘子重重的砸在前台的桌面上，汁水顿时弄得到处都是。
盘子里装的，正是一道蚶酱蒸肉饼。
“老板呢！
给我滚出来！”
光头壮汉指着盘子里的肉饼，破口大骂。
“老子花钱来吃饭，你们给老子吃的是什么狗屎东西！
肉饼里面还有沙子，差点把老子的大牙给崩断了！”
张香兰连忙迎了上去，压低语气道：“这位客人实在抱歉，应该是蚶酱里面有沙子！”
“这蚶酱毕竟是天然发酵的，里面有沙子我们也是没办法的。”
“这样吧，你桌子上的菜，我们都给你免单！”
听说能免单，壮汉脸上的怒色顿时一消。
原本他的想法，也就是把这道菜退了。
现在直接能白嫖一顿，心中的那点不满，早就烟消云散了。
········下午两点，饭点结束了。
店门外挂上了休息的牌子。
前厅里已经没有客人。
张香兰坐在前台，一脸心疼地按着计算器。
“这····光是今天中午就退了6桌！
加起来一共小3000了！
！
！”
张香兰把账本往前一推，心疼的直拍大腿：“老夏！
这新菜不能再卖了！
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