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咸鲜味特别正，一点发苦发涩的杂味都没有。
那股子酒香把海鲜的提味做到了极致。”
老夏用筷子指着盘底的酱汁。
“之前咱们收的那些散货，跟这个比起来就是猪食！”
张香兰也迫不及待的尝了一口。
酱汁在舌尖化开，空心菜的清爽和虾酱的浓郁配合得天衣无缝。
她转头跑向旁边的电饭锅，直接盛了半碗白米饭过来。
张香兰把盘底剩下的那点红褐色酱汁全倒进碗里，拿筷子拌了拌，大口扒进嘴里。
“太下饭了！”
张香兰咽下嘴里的饭，竖起大拇指。
“闺女，这酱真是你自己盯着做出来的？这手艺比那些几十年的老作坊强太多了！
就这味道，卖六十八一盘都有人抢着点！”
夏沐也尝了一口，心里彻底踏实了。
现代的精制海盐和白砂糖，加上大明朝无污染的野生小海鲜，最后配上严格的品控标准。
这东西做出来，对现在的餐饮市场完全是降维打击。
“既然味道没问题，那就赶紧上新。”
夏沐拿出手机，直接在后厨开拍。
镜头先是对准了货架上那一排排分装好的海鲜酱。
她依次打开虾酱、蟹酱、蛎酱和蚶酱的盖子，给每一种酱料都拍了高清特写。
红亮的蟹膏、紫红细腻的虾糊、浓稠的蛎肉。
卖相极佳。
接着，夏沐把老夏刚才炒菜的过程剪辑进去。
大火颠勺的锅气，热油激发酱料的瞬间，还有最后出锅装盘时那诱人的色泽。
画面配上简单的字幕，再加上一段轻快的背景音乐。
夏沐飞快的敲下一段文案：【夏家食肆顶级古法海鲜酱重新上线！
之前因为采购渠道问题，导致部分酱料品控翻车，让大家失望了。
这次老板亲自下场把控源头，纯手工古法酿造。
四道招牌海鲜菜品恢复供应，绝对惊艳你的味蕾！
】检查了一遍错别字，点击发送。
夏沐把手机放在收银台上，开始核对下午的备菜单。
视频发出去不到十分钟，后台的数据就开始往上跳。
点赞和评论的提示音响个不停。
夏沐点开评论区。
：（）饭馆通大明：我靠预制菜发家致富
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