天才一秒记住【畅想小说网】地址：http://www.cxtra.net
家里其他人也回来了，大雨倾盆，什么农活都干不了了。
但是已经接了的订单还是要争取发出去，所以一家人就在家中开始处理农产品。
洗蔬菜瓜果什么的，谈书意再熟悉不过了，她的动作甚至比哈弗茨还要熟练。
玛亚很是开心，丢了一只鸡给她处理。
还好，被哈弗茨拦下来了。
谈书意做菜再厉害，也没有亲自杀过鸡啊。
所以下午谈书意就自告奋勇要给全家人准备晚饭，她先按着德国的传统做法做了猪肘子，土豆泥和香肠，还有一大盆沙拉。
然后，她就瞄准了今天才杀好的羊肉。
平时吃猪肉和牛肉多，羊肉一般也是冬天吃个汤锅。
现在是夏季，很久没有碰过了。
突然想起了一个美食纪录片，谈书意决定要做一道塔克拉玛干沙漠之中的美食——库麦琪。
先揉面，将面团捣压成一大一小两个面饼。
然后将羊肉和洋葱混合的馅料均匀铺在大面饼之上，这一步有点像是做披萨。
然后再将小面饼铺上去，边缘捏合起来，有点像是包饺子。
只是整个面饼是摊开的状态，没有聚拢在一起。
哈弗茨家中正好有一个那不勒斯式的传统窑炉，平时用来烤披萨的，正好可以用来烤制这种沙漠烤饼。
只是库麦琪不用明火，是用木炭的余温和沙子传热来做的。
沙是找不到了，只能用炭火将就。
谈书意和哈弗茨站在窑炉前，闻着从中传来的香气。
“你从来没做过这种烤饼吗？”
哈弗茨一边看着谈书意手机中纪录片的片段，一边问道。
“没有，我家离沙漠远得很呢。”
谈书意摇摇头，其实她有点紧张，就怕翻车。
这么好的羊肉，千万不能浪费了啊。
“不过对于有厨艺天分的人来，很多菜看一次就会做了吧。
就像我，第一次踢球的时候，就能正中球门。”
哈弗茨倒是不担心，因为这个味儿闻起来就很香啊，他已经开始流口水了。
“我们两个都是天才。”
谈书意扬起了下巴来，觉得他说得对。
闲聊了一会儿，烤饼熟了。
谈书意早就戴上了手套，迫不及待将饼拿了出来。
拍开饼上的木炭灰，一块焦香四溢的羊肉饼就出现在了眼前。
比起披萨，库麦琪的饼皮更脆，被烤得金黄的饼皮让人食欲大开。
而馅料更加简单，除了羊肉和洋葱，盐之外，几乎不需要其他的调料。
优质羊肉的香味和洋葱混合在一起，勾得人想立马就咬一口。
但才烤制出来的饼太烫了，谈书意用小刀切开一个小口，将羊肉汁倒出来，才切了一块给哈弗茨尝。
“嗯……，嗯……，嗯……”
哈弗茨嚼着饼，吃得直点头。
美好的食物塞满了嘴，让他没机会发表任何的点评。
但谈书意看他的表情就知道自己做得很成功，她端着烤饼就去了餐厅，给这一个大家族分享来自于上万公里之外的沙漠美食了。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！