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第 十二章金玉酝五味货殖通八荒(第2页)

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桂《庄子·人间世》“桂可食故伐之”

藙(茱萸)《礼记·内则》:“三牲用藙。”

葱和芥《礼记·内则》:“脍,春用葱,秋用芥。”

薤《礼记·内则》:“脂用葱,膏用薤。”

韭《诗经·豳风·七月》:“四之日其蚤,献羔祭韭。”

蓼《礼记·内则》:“烹豚,秋用蓼。”

蒜《夏小正》:“十二月,纳卵蒜。”

苏《尔雅·释草》:“苏,桂荏。”

芷《离骚》“扈江离与辟芷兮”

申椒和箘桂《离骚》“杂申椒与箘桂兮”

杜若《九歌》“采芳洲兮杜若”

并一些佩戴用香料

《楚辞》佩饰香草集

蕙和茞《离骚》:“岂惟纫夫蕙茞”

荃《离骚》:“荃不察余之中情兮”

秋兰《离骚》:“纫秋兰以为佩”

留夷《离骚》:“畦留夷与揭车兮”

揭车《离骚》:“畦留夷与揭车兮”

杜衡《离骚》:“杂杜衡与芳芷兮”

石兰《九歌·湘夫人》:“疏石兰兮为芳”

杜若《九歌·湘君》:“采芳洲兮杜若”

宿莽《离骚》:“夕揽洲之宿莽”

虽名声都出自楚辞,但各地都有生长的。

吕雉聆听着众人议论,若有所思:“齐姜、楚桂、赵椒、吴茱……皆属佳品,然若散卖,终是原料,易被仿效收购。”

“有一两样可加入酱中的,对了,酱也是能长久保存的。”

“那还有醯和酒,也可以长久保存”

赵高:“若将其皆研磨为细末,再按特定方略调和呢?混成前所未见之新香,外人即便得之,亦难窥其中虚实。

我认为咱们卖什么都得防着被外人学了去,就算卖个果子都得先把核抠下来。

吕雉眸光骤亮:“混合成粉?形质尽隐!

府令此议,大妙!

如此纵得其物,亦如盲人扪象,难辨其方,遑论仿制!”

巴清振奋难抑:“好一个卖果子抠核,独家秘方,便是掌控商道之命脉!

只是佩香要提前阴干、临卖时再弄碎,否则香气早早逸散了”

香料粉当称鼎俎味香!

与柿干、盐梅,盐豉正可成我仙家四味!

除柿干仅限冬春贩售,另三种常年可市,酒、醯、酱是饮馔三珍

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