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第一章:从容不负少年头一
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这是一块朴素得让人泪下的土地。
血水里洗过,碱水里泡过,它默默无语地**在仁慈的阳光下。
在无遮无拦的大平原上,目光是没有弧度的。
你看到那一片又一片的村落,它们像是谁随便丢在那里的一堆堆带着体温的旧衣裳。
那些衣裳的款式竟是如此地一致。
在那一堆温暖的旧衣服庇护下的人们,日出而作,日入而息,用二胡和唢呐安慰大平原的落日。
这块土地风苦水涩,落花生很香脆,金丝小枣很甜,后生们天生一副很好的水性。
献县崔尔庄和别的村子的不同之处,是村外那一片蓊郁的枣林。
七月十五红圈儿,八月十五落竿儿,这时才有好看的风景。
方圆数十里,一树树玛瑙般的小枣红得**欲滴,醉倒过客。
从林间挤过来的风,也挟裹着浓浓的甜香。
崔尔庄是远近闻名的枣乡,枣树成林,乡人俗呼曰“枣行”
。
枣熟的季节,人们每天早早起来,到枣林里点起木柴干草,驱赶雾气。
雾气特别重的时候,男人们还要排开鸟枪,迎着雾团发射,让雾消散得更快些。
如被雾气浸润了枣子,成熟的红枣就会干瘪发皱,收成大减。
献县、沧州一带所产枣,称“金丝小枣”
,因为这种枣晾干后掰开来,可以拉出长长的金丝。
这里的土质、气候条件特别适合金丝小枣生长,当年种树,当年就能结果,所以农谚说“桃三杏四梨五年,枣树当年就赚钱”
。
《齐民要术》里记载,燕国大将乐毅伐齐,将燕地的枣树苗带到齐国,齐国因称“乐氏枣”
。
南北朝时,乐城(今献县)有一个名叫陈仲思的道士,他于北齐后主高纬天统四年(568)引种小枣,获得了成功,当时就有“仙枣”
之称。
这一带大规模种植金丝小枣是在明代开国之初,而且枣树的大面积引种是朝廷政令使然。
明洪武二十七年(1394),朝廷工部规定,每一个农户每年必须要栽二百棵枣树,次年四百棵,第三年六百棵,不足数的就发配云南充军。
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