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这样想着,清回与桂儿快步走到了后厨。
林嬷嬷正领着一应丫鬟婆子忙活,见她来了,连忙行礼。
清回对着林嬷嬷打量片刻。
要说同为厨上忙活的,她同司采买的陈婆子想来关系不差。
今日差了一主菜食材,若是双方都未发觉,她是信也不信。
林嬷嬷见清回半晌未叫人起来,提心吊胆地捏了汗一把。
“嬷嬷平日做菜,并不提前点好一应食材么?”
清回开口了。
林嬷嬷心中发紧,将身子压得更低:“回少夫人的话,奴婢与陈婆子配合这几年,她从未出过差错,是以奴婢一时大意,并未仔细点查……”
“既如此,”
清回转而对着旁边一小丫鬟道:“那便去将专司采买的陈嬷嬷请过来。”
“林嬷嬷快起。”
清回露出个笑。
看了眼所余食材,又打量一番桌上已摆好的菜,细细思忖起来。
原本的这道五味酒酱蟹,并非有酸、苦、甘、辛、咸五种味道,而是以色称奇,五种色彩交映,给人眼前一亮之感。
如今失了这道菜……清回灵光一闪,对桂儿道:“帮我去婆母处要来一些菊花茶,再去庭院中摘一点鲜嫩的菊蕊来。”
又对林嬷嬷道:“有一道菜,我曾在古书中见过,用材只羊肉与秋菊,不知嬷嬷能否做出?”
林嬷嬷正提着心,就怕少夫人怪她失察呢。
此时听闻有将功补过的机会,立时打起十二分精神:“回少夫人,您只要能说出五分做法,奴婢定能做到十分还原。”
……
待到傅父从官衙归家,换衣净手坐到庭中桌前,中秋家宴终是开场了。
只见桌上菜肴丰盛,贴人喜好,不过分奢侈,亦不显得寻常。
尤其是中间一道,将秋菊嵌到菜中,别开生面,属实能看出设宴之人的慧心独具了。
傅母笑着看向清回:“此道菜可从没见过。”
清回心中欢欣,“此菜原是我在古书中见的,也从未吃过。
今日想起,恰林嬷嬷厨艺高妙,竟真给还原出来了。”
“还是嫂嫂博识强记,从前看过的书现在都用上了。”
傅茗巧意夸道。
一时宴上笑语声声,清回眼中含着笑,心中暖洋洋的。
不知不觉间,思念家乡的情绪也淡了似的。
傅子皋朝她一笑,将菊花酒在她杯中斟满。
忽有一阵清风刮过,银杏叶飘落几片。
有一片正巧落到了傅父正端着的酒盏中。
清回看到,唇角的笑凝了凝。
早知道还是中规中矩一点,将家宴设在堂屋中了……
就见傅父一愣,随即用竹筷挑出黄叶,笑开:“当真风雅。”
清回难为情地笑,笑在脸上,却也一时不知说什么是好。
偷偷拿眼去看傅子皋,想叫他帮忙说句话,却见他笑着回给自己一个眼神,饮了口杯中酒。
倏忽游廊处响起一阵喧闹,席上众人将眼移过去,是后厨的林嬷嬷带着几个小丫鬟过来了。
第54章如何报得三春晖
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