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“还没做好，我记得有六道菜呢，现在才两道，”
不过徐晓佳还是放下筷子，跑着去厨房，“我去问问溪姐。”
徐爷爷感慨：“原来才上两道菜，我怎么感觉已经吃了很多。”
原因大概就是因为这两道菜都非常好吃，让人一动筷子就停不下来，这才刚开始，就已经有去添饭的了，配着这两道菜吃了不少，所以感觉吃很多并不是错觉，是真的吃了很多！
徐大姨也用强大的自制力放下筷子，摸摸自己微饱的肚子，最后干脆站起来：“我去门口走走，消化消化。”
徐大姨晃着两只手在叶氏饭馆门口来回踱步。
对面的黄长庆看一眼店里，又看了看徐大姨，没忍住凑过来问：“你们是在叶氏饭馆里订了宴啊？”
徐大姨点点头：“对啊，我外甥女这次考试进步很大，家里就商量着给她摆个宴。”
“在这吃挺好的，别看小叶师傅年纪小，那手艺一点都不比外面大酒楼的差，你们都吃了什么呀？”
这才是黄长庆最想知道的。
提到这个，徐大姨忍不住舔舔唇，回忆：“咸鱼肉饼，就是那种咸鱼跟猪肉剁在一起蒸的，那咸鱼可香了，还有肉饼又嫩又筋道，叉烧也是一绝……”
还有叉烧！
黄长庆听完羡慕得不行。
他都想跟上次刘大爷那样，当场跟徐大姨他们认亲认朋友，可惜还没来得及执行，就被着急上门修东西的顾客强行拉走。
厨房里。
徐晓佳跑进去：“溪姐，是不是还有四道菜？啥时候做完呀？我想你一块吃！”
“马上啦，烧鹅已经好了。”
叶从溪将腌调好的酸梅酱倒出来，又让她爸打开炉子，将烧鹅从里面拎出来。
烧鹅出来的瞬间，整个厨房都被浓烈的香气所笼罩。
烧鹅被烧得浑身透着棕红色，在灯光下泛出诱人的油光。
徐晓佳看直眼，她喃喃道：“溪姐，我可以整只鹅抓着吃吗？”
她不敢想象能有多幸福。
叶从溪笑了：“这么大一只鹅，你能吃得下？我留一只大鹅腿给你吧。”
徐晓佳咽了咽口水，用力点头：“好好好。”
烧鹅的腹腔也塞了不少佐料，让鹅肉能烤得入味，叶从溪先把里头的卤汁放出来，然后手起刀落，沿着鹅身的骨节下刀，在一道道清脆的咔擦声中，将烧鹅分成均匀的块状，整齐地铺在长盘里。
叶从溪特意给徐晓佳留了一只左腿。
鹅平时用左腿比较多，左腿的肉更加结实美味。
“行了，你自己端出去吧，我再炒个菜。”
叶从溪把那碟酸梅酱往上面一放，然后侧开身。
“好好好。”
徐晓佳重复完，赶紧端起烧鹅，开心地往外去。
她刚把烧鹅放下，一堆筷子就扫过来，外面的徐大姨也是快步走进来。
“这是鹅吗？这也太漂亮了，我都不舍得动筷子。”
徐爷爷说。
没人接他话，都在夹烧鹅。
“……”
徐爷爷也不墨迹，嘴上说着不舍得动筷子，拿起筷子后那叫一个快狠准，再慢点就抢不过啊。
他看见旁边有个蘸酱，就把烧鹅肉先往酸梅酱里轻轻一蘸，连皮带肉都蘸上酸梅酱。
烧鹅皮烤得薄而酥脆，牙齿咬下去时，能听到微微的碎裂声，皮和肉之间的脂肪被烤得融化，溢出泛着油光的鹅油肉汁。
那丰腴滚热肉汁就直直往徐爷爷的舌头上滴落，热气腾腾的、被腌得入味又经过炭火长时间烘烤的酥皮粉肉在咀嚼之间分散出咸、鲜、润的滋味。
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