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一日净赚大约一百五十两到一百八十两之间。
这在珍馐阁原本的收益基础上，虽然已经提高了不少，但因为有云腴先生的认可在前，陆鼎昌总觉得有落差感。
反观云腴子却没有太大的落差，反正不论珍馐阁一日能做多少桌火锅，他都能吃到，陆鼎昌绝对会在所有食客中优先选择款待他。
这也是他初次觉得，有点名望挺好。
“那就这么说定了，明日，我来此吃极致版的火锅，陆掌柜，帮我预定下。”
云腴子道。
陆鼎昌点头，“云腴先生放心，只要您来，我陆某一定招待。”
听闻云腴子今日明明已经吃过火锅，明日却还要来，一众看客更加沸腾了，“这火锅到底是何滋味？竟然能勾得云腴先生连着两日来吃……不行，我也得尝尝！”
“陆掌柜，帮我预定一桌！”
“我也要！”
眼看陆鼎昌就要答应，叶承安连忙站了出来，道，“抱歉，诸位，除了云腴先生之外，其他的人暂不接受预定，先到先得。”
在一众看客错愕不解间，叶承安已经将陆鼎昌拉到了珍馐阁的后院。
陆鼎昌深深的看着叶承安，张了张口，似乎有许多的问题要问，但却又不知道该从哪里问起。
见此，叶承安干脆率先道，“陆掌柜肯定是想问我，火锅底料为何一日只能供应十罐？不满足于百桌火锅带来的收益。”
陆鼎昌点头，“有云腴先生的认可在，按照我以往的经商经验，我们就该抓住这个机会，大赚特赚！”
叶承安幽幽一笑，道，“陆掌柜，你听过饥饿营销吗？得不到的永远在**，再好的东西，只要唾手可得便不会被珍惜……”
“我要你饥饿营销，一则是为了突出火锅的稀缺性，帮你拉高珍馐阁的逼格，另一则，则是想用稀缺的火锅为你珍馐阁锁定长久顾客……”
“你知道会员制吗？随着火锅的名号响彻太平县，周遭几个县城的人也会接憧而至，这些日日在门前排队的宾客，就是我们的活招牌，而那些吃不到火锅的人，也只会被勾得愈发的心痒难耐，借此，珍馐阁可设立会员卡，譬如以充值百两银子为例，有会员卡的可获得火锅优先预定权，会员预定之后的火锅数量，才能由普通宾客预定。”
听着叶承安的话，陆鼎昌的呼吸都变得急促了，他经商多年怎么从来都没有想过，还能这么赚钱？
饥饿营销，会员制……
若真按叶承安的方法实施下去，珍馐阁必定赚得盆满钵满。
他陆家飞黄腾达，指日可待，没准儿哪天珍馐阁就可以开连锁，开到郡城，京城去。
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