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第11章 虾皮红金(第2页)

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陈远航快步走过去,蹲下来,抓起一小把虾皮,放在掌心摊开,一瞬间,“秋毫之末”

启动。

周围嘈杂的人声、小贩的叫卖声,慢慢远去,视野收窄聚焦,掌心里每一根虾皮的细节都被放大到极致。

天然的铁红色分布均匀,从虾头到虾尾逐渐变深,这是虾壳中虾青素和类胡萝卜素充分积累的结果,绝非受潮氧化造成的褐变。

虾壳表面有一层极细微的天然蜡质光泽,这是野生虾在深水环境中形成的保护层,养殖虾和近海虾都没有这个特徵。

虾须完整度极高,几乎每一根的触鬚都完整保留,没有断裂痕跡。

只有捕捞后直接晾晒而且没有经过反覆搬运和分拣才会出现。

更关键的是,虾眼的色素沉淀呈深黑色,饱满有光泽,如果是陈货虾皮的话,眼睛是凹陷和发灰的。

陈远航轻轻吐出一口气,这是好东西,必须拿下。

“这个怎么卖?”

陈远航指著编织袋直接开口。

“统货。

三块五一斤。

老板你要的话,两袋全包还能再少点。”

郑启抬起头,又惊又喜,摆了三天的摊,这是第一个人来问价。

“一共有多少?”

陈远航不动声色。

市面上的正经虾皮,统货价在四块到五块之间,品相好的能卖到六块以上。

三块五一斤,这个价钱连普通虾皮的批发价都比不上。

“二十一袋,一共两千斤的样子,我进货价就是三块五。”

“不知道怎么回事。

福省拉过来就是这个顏色,每个看了的人都说不对头。

我没办法了,成本价能卖出去就行了!”

郑启非常沮丧。

“我全要了。”

陈远航果断出价。

王峰这次倒没有大惊小怪,做了几笔买卖后,只要远航哥说买,那就买,儘管自己真的是看不出来这几袋暗红色的虾皮哪里好。

王峰一溜跑到边上不远的地方,借了台秤过来,称完重一共是2053斤。

陈远航算了帐付了钱,7185块5毛。

陈远航和王峰找了车,虾皮搬回诚兴行,卸在门口。

“远航哥!”

“这虾皮有什么门道?”

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