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何雨柱亲自带着马华上第一道菜......
怪味熏鱼。
鱼块摆得整齐，颜色红亮，闻着有香、有麻、有甜酸，还有一点说不清的复合味道。
周处长夹了一块，入口后眉头立刻挑了一下。
“这个味道有意思啊。”
他又细嚼了两口，点头说道：“甜、咸、酸、辣、麻、香都有，但不乱。
老杨，你们厂食堂现在这么厉害了？”
杨建华笑得很含蓄。
“我们厂食堂一直在进步。”
李怀德在旁边补了一句：“主要是何师傅自己争气，也有陈所长这个师父教得好。”
何雨柱站在旁边，赶紧说道：“各位领导夸奖了，我这点手艺还差得远，都是跟我师父学的。”
赵长河看了他一眼，笑道：“小何现在说话也比以前沉稳了。”
何雨柱心里一紧，立刻站得更规矩。
“赵部长，我以前不懂事，现在跟着师父学了不少规矩。”
赵长河点点头。
“厨艺好，人也要稳。
你现在这样就很好。”
这一句夸奖，对何雨柱来说，比多吃两块肉还舒坦。
他赶紧退回后厨继续上菜。
葱爆羊肉一上桌，香味立刻起来。
羊肉嫩，葱香重，火候抓得准，没有半点膻味。
黄老尝了一口，点头说道：“这菜火候好。
羊肉老一点不行，生一点也不行。”
顾承岳平时嘴巴挑，今天也夹了两筷子。
“这个厨子确实不错。”
陈宇凡笑道：“顾老要是喜欢，以后在研究所加班，我让他多给您做几回。”
顾承岳看了他一眼。
“你少拿饭菜哄我多干活。”
桌上几个人都笑了。
顾承岳虽然嘴硬，但这话一出来，大家都听得出他心情不错。
糖醋鲤鱼上来时，外皮酥，汁亮，鱼形完整。
王缓尝完后说道：“这菜不只是味道好，刀工也有底子。”
陈宇凡点了点头。
“何雨柱原来底子就不差，就是路子野。
后来把基础规矩补上，进步就快了。”
周处长笑着说道：“陈所长，你这教工程师厉害，教厨子也厉害。
照这么看，部里以后办干部培训班，是不是也得请你去讲两堂？”
陈宇凡摆手。
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