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第104章 海鲜大餐(第4页)

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李大爷看着鱼的处理过程,啧啧称赞:“哎呀,你们真是做得细致,手法也很专业。

这条鱼的肉看起来真是鲜嫩。”

赵文峰也不甘示弱地笑道:“处理鱼的时候,我们还要特别注意鱼肚子的部分。

内脏要清理干净,尤其是鱼胆要小心取出,免得弄坏了鱼肉的味道。”

孙兰英点了点头:“对了,鱼鳃也要清理干净,否则有时候会有腥味。

我们通常用水冲洗几遍,确保没有残留的血迹和杂质。”

李大爷感慨道:“你们说得我都想尝尝这新鲜的鱼了。

等会儿我回家去准备点配菜,今晚一定好好享受一顿。”

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赵文峰呵呵一笑:“大爷,等下我们就一起回去,我帮你们把鱼整理好,保证让你们的晚餐更美味。”

孙兰英也热情地说:“对啊,今天的天气也不错,我们可以在家里准备一个丰盛的晚餐。

顺便也可以教教大爷一些处理鱼的小窍门。”

李大爷连连点头:“好,好!

有你们的指导,我一定学会这些技巧。”

他们三人愉快地聊着,开始收拾捕捞的工具,准备把捕到的鱼处理得妥妥帖帖。

赵文峰一边整理网兜,一边和孙兰英讨论着下次的捕捞计划:“下次我们可以尝试去别的地方看看,说不定会有新的收获。”

孙兰英乐呵呵地回应:“好啊,等到鱼季再来,我们可以试试不同的技巧,说不定会有更大的惊喜。”

李大爷则在一旁笑着调侃:“你们年轻人真是充满活力,看来我也要多学习一下,免得被你们落下了。”

李大爷笑得很开心,他眼睛里泛着慈祥的光芒。

赵文峰也露出了得意的笑容,显然对今天的收获感到很满意。

“谢谢大爷,嫂子夸我了。”

赵文峰笑着回道,“今天运气还不错,我这次带的设备也没出问题。”

“那真是太好了,”

李大爷笑呵呵地说道,“听说你们今天的网满满的都是鱼,看样子这次鱼类的收成还算可以。”

孙兰英也点点头,脸上带着笑意:“是的,早上就开始忙活了,这会儿才把这些鱼整理好。

昨天我和小峰一起检查了网,发现了不少问题,所以今天一早就出发了。”

“你们这么辛苦,真是辛劳了。”

李大爷笑着看了看他们收获满满的篮子,感叹道,“我看你们抓鱼的技术越来越高明了,尤其是文峰,小伙子越来越熟练了。”

“是啊,今天我还学到了一些新的技巧。”

赵文峰爽朗地说道,“其实抓鱼还是有讲究的,特别是在水草多的地方。”

孙兰英听了,眼里闪过一丝好奇:“哦?小峰,你说说看,具体有什么讲究呢?”

赵文峰略微沉思了一下,然后说道:“其实,最主要的就是要看水草的生长情况。

如果水草比较茂密,鱼通常会躲在水草丛中,这样就需要我们用特殊的方法才能把它们抓出来。”

“那你是怎么做的?”

李大爷好奇地问道。

“首先,”

赵文峰说道,“我们得确保网线的松紧合适。

如果网线过紧,鱼在网里活动的时候会很容易受伤;如果过松,鱼又可能从网里逃脱。

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