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第三卷秋收
慈母手中线，游子身上衣。
临行密密缝，意恐迟迟归。
------孟郊《游子吟》
【一·小山村里的厨娘】
蕙宁第一次做饭是在四千年前。
那时她还不是一个花神，只是一个在厨房打杂的小姑娘。
她出生在一个小山村里------村子不大，只有十几户人家，坐落在两座山之间的谷地里。
村子后面有一条小溪，溪水清澈见底，可以看到水底的鹅卵石。
村子前面是一片稻田，春天碧绿，秋天金黄。
村子东边有一片栀子花林------每到盛夏，栀子花开满整座山，白色的花瓣在阳光下闪闪发光，甜腻的花香弥漫了整个村子。
那香气浓得化不开，像蜜糖一样粘在衣服上、头发上，洗都洗不掉。
蕙宁的母亲是村子里最好的厨娘。
她做的菜好吃到什么程度？据说邻村的村长为了吃她做的红烧肉，愿意用三只鸡来换。
据说县太爷路过村子的时候，吃了一口她做的桂花糕，当场决定把村子的赋税减半。
据说京城里的大官都听说过她的名字，派人来请她进宫当御厨，她没去------"
我闺女还小，离不开人。
"
"
娘，你做的菜为什么这么好吃？"
蕙宁五岁的时候问。
母亲想了想。
她把锅铲在锅沿上敲了敲，把最后一点菜汤淋在盘子里，转过身，蹲下来，平视着蕙宁的眼睛。
那双眼睛是棕色的，温暖的，像刚出锅的粥，不烫，但暖到心里。
"
因为用心。
"
她说。
"
用心？"
"
做菜不只是放调料，还要放感情。
你心里想着谁，做出来的菜就是给谁的。
你心里想着快乐，做出来的菜就是快乐的。
你心里想着悲伤，做出来的菜就是悲伤的。
"
蕙宁似懂非懂地点了点头。
她低头看了看自己手里的那碗蛋炒饭------鸡蛋炒糊了，米饭夹生了，盐放多了，油放少了。
她自己都吃不下去。
蛋壳碎了一块在饭里，她用筷子挑出来，蛋壳上沾着焦黑的米饭，像一个人的脸上糊了灰。
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