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周禾的手抖得厉害,连勺子都拿不稳。
谷满仓不帮忙,只在一旁说:“你祖父酿第一坛酒时,手也抖——不是怕,是敬。
他觉得粮食是天地精华,自己不过是借天地之手,让精华变成美酒。”
米下锅,水沸腾。
谷满仓让周禾看着粥从生米到开花的过程。
“看,米在锅里,完成了它一生的使命——从种子到秧苗,到稻穗,到米粒,现在变成粥,滋养人。
每一粒米,都走完了圆满的一生。”
她的声音像在唱诵,“酿酒也是一样。
你不是在‘用’粮食,是在成全粮食——让它们从果腹之物,变成慰藉灵魂的美酒。”
粥煮好了,米香四溢。
周禾深深吸了一口气——这一次,他没有恶心。
谷满城盛出一小碗,摆在院中的石桌上,点了三炷香:“来,祭祖。
告诉你父亲,你知道错了,你想重新开始。”
周禾跪在石桌前,对着那碗粥,磕了三个头。
当他抬起头时,忽然说:“我……我想喝一口。”
谷满仓盛了半勺,递给他。
周禾的手还在抖,但他慢慢将粥送入口中。
米粥温热,软糯,带着粮食最本真的甘甜。
他含着那口粥,良久,才咽下。
咽下的瞬间,他泪如雨下:“香……是米的香味……我三年没尝出来了……”
两个徒弟抱头痛哭:“师父!
师父您肯吃饭了!”
谷满仓却摇头:“这才第一步。
要重新获得粮食的信任,你得做出真正的‘悔过酒’。”
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【溯源·那坛未完成的孝酒】
第三天,周禾能喝下小半碗粥了。
谷满仓开始问更深的问题。
“你父亲最爱喝你酿的什么酒?”
周禾的眼睛亮了亮:“‘秋露白’——用秋分后第一场露水酿的米酒。
父亲说这酒最干净,有秋田的清气。”
“他临终前,你酿了吗?”
周禾的喜悦瞬间黯淡:“酿了……但没酿成。
那年秋天多雨,没收到好露水,酒酸了。
父亲走前说:‘没关系,明年再酿’。
可……没有明年了。”
他捂着脸:“我没让父亲喝上最后一坛‘秋露白’,这是我第二大遗憾——第一是卖了秘方。”
谷满仓沉吟片刻:“那你母亲呢?”
“母亲……在我十岁那年就走了。
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