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婴儿配方食品是随食品工业和营养学的发展而产生的除母乳外，适合0～6月龄婴儿生长发育需要的食品。
婴儿配方食品根据试用对象不同主要分为：起始婴儿配方奶（适用于0～6月龄的婴儿）、后继或较大婴儿配方奶（适用于6月龄以后的婴儿）、特殊医学用途配方奶（适用于生理上异常需要或特殊膳食需求的婴儿）。
（七）定期监测生长发育状况
身高、体重、头围等生长发育指标反映了婴儿的营养状况。
为及时掌握婴儿生长发育水平，为合理喂养提供参考，应定期对婴儿的生长发育指标进行测量和评价。
父母可以在家对婴儿进行定期测量。
儿童年龄越小，测量的间隔时间应越短。
对出生前6个月的婴儿可每半月测量1次；病后恢复期可增加测量次数。
二、6～12个月婴儿的合理喂养
婴儿6月龄后，在母乳喂养的基础上，应逐步地、小心地为婴儿添加辅助食品，以补充其营养需要，并使婴儿逐步适应母乳外的食物。
在这个过程中，母乳仍然是主要的食物，其合理喂养的卫生要求有以下几点。
（一）奶类优先，继续母乳喂养
奶类应是6～12月龄的婴儿营养需要的主要来源，建议每天应首先保证600ml～800ml的配方奶量，以保证婴儿正常体格和智力发育。
该月龄段的婴儿，母乳仍是其理想的天然食物。
若母乳不能满足婴儿需要时，可使用较大婴儿配方奶予以补充。
（二）合理添加辅食
世界卫生组织提倡6月龄以上的婴儿应逐渐添加辅食。
若母乳不足，添加辅食的时间可提前至4月龄。
添加辅食可补充母乳中营养素的不足；增强消化机能；促进神经系统发育；培养良好的饮食习惯。
婴儿的辅食包括果汁、菜汁等**食物；米粉、菜泥等泥糊状食物；软饭、烂面，切成小块的水果、蔬菜等固体食物。
添加辅食的顺序为首先添加谷类食物（如婴儿营养米粉），其次添加蔬菜汁（泥）和水果汁（泥）、动物性食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥等）。
动物性食物添加的顺序为：蛋黄泥、鱼泥（剔尽骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末。
辅食添加的原则是由少到多、由稀到稠循序渐进，逐渐增加辅食种类，由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。
建议从4～6月龄时开始添加泥糊状食物；7～9月龄时，可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物；10～12月龄时，大多数婴儿可逐渐转为以进固体食物为主的膳食。
12月龄的儿童辅食的添加应达到如下种类和数量：谷类40g～110g；蔬菜类和水果类各25g～50g；鸡蛋黄1个或鸡蛋1个，鱼、禽、畜肉25g～40g；植物油5g～10g。
（三）食物逐渐多样化，且少糖、无盐、不加调味品
婴儿6月龄时，每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物，每天应安排有水果。
随着月龄的增加，也应根据婴儿需要，增加食物的品种与数量，调整进餐次数，可逐渐增加到每天三餐（不包括乳类进餐次数）。
应避免提供低营养价值的饮料，以免影响进食量。
此外，糖的摄入量与龋齿的发病率呈正相关，烹饪辅食时，应少放糖，预防龋齿；机体盐的摄入量与高血压的发病率呈正相关，膳食无盐或少盐可减少机体成人后高血压的发病率；婴儿的味觉对外来调味品的刺激较敏感，调味品容易造成婴儿挑食或厌食。
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