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当晚，团队下榻在一个小村庄的民宿里。
说是民宿，其实更像是几间加固的木屋，有暖气，有热水，已经是当地最好的住宿条件。
晚餐是传统的西伯利亚菜：熏鱼，鹿肉汤，黑麦面包，还有越橘酱。
安德烈每样都仔细品尝，在笔记本上记录风味特点。
“烟熏味很重，但不呛。
用的应该是云杉木，低温慢熏。”
他分析，“鹿肉汤的鲜味很纯净，没有多余调料，就是肉、根茎蔬菜、盐和香草。”
“因为这里物资有限。”
伊万说，“人们用最少的调料，让食材本身的味道说话。”
“这正是我们想找的。”
安德烈眼睛亮了，“纯净，原始，有力量的味道。”
饭后，团队在客厅里围坐，听伊万讲西伯利亚的故事。
这是珍妮弗计划的一部分——让“山神庇佑的土地”
这个传说，自然地从伊万嘴里说出来。
“当地人相信，”
伊万的声音在炉火噼啪声中显得格外平静，“这片土地有守护者。
不是人类，是更古老的存在。
他们称它为山神。”
莉娜立刻竖起耳朵：“山神？具体是什么样的？”
“没人真正见过。”
伊万说，“但有很多迹象。
比如，有些地方植物长得特别好，动物特别温顺；有些地方在暴风雪中会突然出现避风的洞穴；还有些地方，受伤的动物会莫名其妙地康复。”
他顿了顿，看着炉火：“老一辈人说，山神爱这片土地，也爱生活在这里的所有生命。”
“你尊重它，它就会庇护你。
你破坏它，它就会……收回恩赐。”
马库斯听得入神：“像大自然本身的意志？”
“可以这么说。”
伊万点头，“所以当地人采集时不会取尽，狩猎时不会杀幼崽，建造时会避开动物的巢穴。
这是一种……默契。”
安德烈沉思着：“这种对自然的敬畏，本身也是一种风味。
如果我们能把这种哲学融入甜品……”
“那就不只是甜品了。”
莉娜兴奋地接话，“是故事，是体验，是连接自然与人的桥梁！”
珍妮弗在旁边，优雅地喝着茶，心里想：很好，铺垫到位了。
明天开始，她就要带着团队，去“发现”
那些被“山神庇佑”
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