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英国在同期的居民总数不超过900万，其人口在一个世纪内增长了80%。
西班牙当时的人口为1050万。
法国的出生率比较高，达到38‰。
然而，减少生育的倾向也有所表现，尤其在贵族家庭以及巴黎市和巴黎盆地Parisbasin巴黎盆地的平原地区。
死亡率每年的起伏变化很大，可能很少甚至完全没有下降。
尽管从1750年以后开展了医疗卫生宣传运动，这个时期的死亡率仍高达35‰左右。
[1]大革命前per-Revolution革命前夕，法国人的平均寿命增长到29岁左右。
这一人口增长始于18世纪20年代，其主要原因是17世纪由营养不良、饥荒famine饥荒和流行病（如1709年的“严冬”
）所造成的严重危机已不复存在。
从1741—1742年以后，这种“饥荒famine饥荒”
型危机已趋于绝迹。
出生率虽保持原水平，死亡率却下降了。
于是人口开始大量增加，在下层人民各阶层和城市中尤甚。
人口增长在城市比在农村更为突出。
1789年，法国已有1万居民以上的城市60余个。
如果按2000人以上的居民点为城市的标准计算，城市人口的比例最少为16%，最多可达20%。
人口的增长增加了对农产品的需求，促使物价上涨。
在18世纪的法国，物价和收入的变动主要表现为1733—1817年期间的长期上升。
按照西米昂的术语，这是“A阶段”
，在此之前的“B阶段”
是从17世纪至1730年的萧条时期。
这个长期的上升运动开始于1733年左右（锂的价值在1726年被稳定下来，大革命前per-Revolution革命前一直没有发生过任何货币波动）。
1758年前这种运动的发展尚且缓慢，但在1758—1770年间（路易十五的“黄金时代”
）则急剧进行。
此后，上升运动曾趋于稳定，到大革命前per-Revolution革命前夕又重新出现高峰。
欧内斯特·拉布鲁斯对24种食品和商品的价格prices价格进行了计算：把1726—1741年间作为基础，其指数定为100。
1771—1789年这一长时期的平均上涨率为45%，而其中1785—1789年间的上涨率达到65%。
价格prices价格的上涨因商品而异：食品价格prices价格上涨高于制成品，粮食比肉meat肉类上涨多。
这些特征表明农业经济仍占主导地位。
粮食在人民开销中的比重极大。
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