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接着，她开始将发酵好的馅饼皮包入馅料，再一一压紧封口。
锅中热油已冒起细密气泡，菲奥娜小心地将馅饼下锅，高温煎炸至金黄色。
最后两人一起将馅饼捞出放到厨房餐纸上吸去油脂，淋上热蜂蜜。
两道菜最终顺利出炉，鱼香扑鼻，馅饼炸得外酥内软，梅布尔太太在最后试菜时满意地点了头，对两人的实操能力表示肯定。
菜上完后，玛蒂吃过晚饭，将厨房收拾干净后便回到了自己的房间。
她刚坐下没一会儿，门口就传来了多莉压低的嘀咕声。
“我今天又和艾琳分到一组了。”
多莉进门就一脸嫌弃，“我这次让她切菜，她倒是切了，结果你猜怎么着？她切得跟狗啃似的，切出来的每片都不一样大，有的薄得透光，有的厚得能当门板。
我都不敢拿去下锅！
而且速度还慢得要命，汤都滚了她还在切第一块土豆！”
玛蒂闻言露出同情的表情。
她其实很理解多莉的心情。
这种情况就像小组作业分组分到了个混子，你明知道她不靠谱，又不能撵她走。
还得担心她的任务拉低整体得分，只能咬牙把她那份也做了，最后做出来的菜别人吃得开心，功劳归团队，苦活累活却都落你头上。
“只希望以后别再跟她一组了。”
多莉嘟哝着坐下，把围裙甩到椅背上。
“谁不是呢。”
玛蒂点头附和了一句，然后话题一转，问道：
“对了多莉，你今天有注意到梅布尔太太那本食谱吗？怎么看起来像是从中间被撕开过的？”
多莉刚和玛蒂狠狠吐槽完艾琳，这会气也出了不少，心情缓和了些，听她一问，想了想答道：
“这事我也是听我妈…听别人说的，真假不敢保证。
好像是说，梅布尔太太的母亲去世前，把一本祖传食谱分成了两半，一人留了一份给她们姐妹俩，当作各自谋生的依靠。”
多莉说着耸耸肩，“可谁能想到，最后两人竟然都跑到同一个庄园里工作了。”
多莉继续道：“梅布尔太太终身未婚，但她姐姐却有个女儿。
所以她这几天总是在念叨着，等哪天能抽出空回趟家，就把姐姐的那半本食谱与她的拼在一起，重新变成一本完整的食谱传承下去。”
听完多莉的解释，玛蒂一下子就懂了。
她心里泛起一阵说不清的感触。
梅布尔太太的母亲大概是怕自己去世后，姐妹俩为了这本食谱闹出嫌隙，才把东西一分为二，这样每人一半，谁也不算吃亏，各自都有能靠着吃饭的手艺。
更重要的是，这份不完整的食谱又在她们彼此身上留下了牵挂，就算日后性子再不合，也总还有一件事能让姐妹两愿意坐下来好好说话，彼此留一点余地，也留一条将来互相照应的退路。
而从多莉话里话外的语气判断，梅布尔太太和她姐姐的感情应该一直不错。
玛蒂心里隐隐升起一点羡慕。
上辈子她因为执意要学厨和父母闹掰了，还没来得及缓和关系就猝死穿越了。
这辈子的开局更是父母双亡，也没有可以互相扶持的兄弟姐妹。
不过好在还有好心的姑妈一家愿意收留她，让她有地方落脚，有人挂念。
这份依靠虽不完美，却已经足够让人心安。
想到这，玛蒂走下床，就着烛光在纸上写了一封信。
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