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直到傍晚五点半，杨桃才从吴美音那里得知，“217”
房间才是真正整理好资料的地方，于是她走出房间。
酒店一楼就是江南灶中餐厅。
杨桃等了一会儿，才看到周彦和吴美音从电梯口走来。
杨桃瞥了吴美音一眼，感觉她似乎有些不同。
衣服还是来时的那套，但身上那股成熟女性的韵味更浓了。
这种变化，杨桃偶尔也能在好友身上察觉到。
跟着两人走进餐厅，杨桃开始观察四周。
江南灶的主厨姓侯，擅长正宗淮阳菜和本地风味。
淮扬菜对刀工要求极高，侯新庆是这方面的佼佼者。
他注重食材的新鲜和口味的清淡。
自改革开放以来，淮扬菜一直是国宴上的常客。
因其精致和讲究，无论是刀工、火候还是摆盘，都堪称一流。
口味清新，略带甜味，很符合魔都人的口味。
而且，现在魔都发展迅速，真正的本地人到底有多少，也说不清楚了。
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他们点了几道招牌菜，服务和上菜速度都相当出色。
尝了几口后，吴美音简直想把整个江南灶都搬到富丽酒店去。
过了许久，她才叹了口气，眼神中满是惋惜。
“要是富丽的中餐厅能达到这个水平，至少能评上米其林二星，甚至有可能像朗廷的唐阁那样，冲击三星。”
除了港澳和一些特定省份，目前国内只有魔都发布了“米其林指南”
。
对于吴美音的感慨，周彦没有发表意见。
他一直不太认同米其林对中餐的评价标准。
你一个做轮胎的，凭什么来评判餐饮？尤其是那些有历史底蕴的中餐。
比如周彦曾带蒋楠孙去过的紫外线中餐厅，就是米其林三星。
那种沉浸式的用餐体验确实名副其实，但在西餐口味上只能算一般。
中餐更注重菜品本身，环境方面不会太过讲究。
如果把一件事标准化，被各种规则束缚，反而会失去它原有的魅力。
但现在上海的餐厅都以获得米其林星级为目标。
一旦获得星级，就能立刻吸引众多慕名而来的顾客。
不过周彦自己更：（）综视：逆天签到，暴击顾佳蒋南孙
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