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但要记住,益生菌就像肠道的游客——它们的作用是短暂的。
服用益生菌更多的目的是调整菌群环境,以便体内的有益菌能够茁壮成长。
如果你真的想服用益生菌,就必须按照菌落形成单位(CFU)的标准测量。
找到一种每剂量至少含有200亿菌落形成单位的益生菌和其他混合菌株,这样,你就再次增加了肠道微生物的多样性。
虽然现在还处于早期阶段,但有研究正在关注生活在皮肤表面的细菌混合物——皮肤微生物组——如何随着肠道微生物组的变化而变化。
我将在第4章阐述更多关于局部益生菌护肤品的内容。
●修复(Repair)肠道内壁。
这将优化营养吸收,支持你的免疫系统。
还有一个非常有趣的研究领域,那就是研究健康的肠道内壁和健康的皮肤屏障之间的联系。
我之前说过,肠道内壁和皮肤有许多相似之处,比如它们都有阻挡毒素的功能。
肠道的屏障细胞就是为此设计的,但屏障会被破坏,原因可能是营养缺乏(例如缺锌或维生素A)、肠道微生物组不良、食物不耐受或过敏、压力过大、吃过多糖、饮酒或服用某些药物。
当这种情况发生时,发炎的肠道内壁会让一些通常会被阻挡的物质进入血液,从而使免疫系统对这些异物发起攻击,引起炎症。
这种屏障功能障碍与全身炎症、许多自身免疫性疾病和湿疹等皮肤病有关。
如果你怀疑自己可能有这种问题,那么第一步是查看上面列出的所有诱因。
你也可以吃富含微量元素的食物,帮助修复肠道内壁。
肉汤是胶原蛋白的极佳来源。
胶原蛋白是肠道内壁和真皮层的重要蛋白质,它以两种方式支持皮肤。
蔬菜沙拉富含维生素C,对胶原蛋白的合成起到重要的作用。
浆果含有被认为能抑制胶原蛋白分解酶的物质。
而且一定要吃足够多的富锌食物,如豆类、坚果、海鲜和乳制品,以及含有L-谷氨酰胺(L-glutamine)的食物。
L-谷氨酰胺是一种氨基酸,为内膜细胞提供营养,含有L-谷氨酰胺的食物有蛋类、鱼和家禽。
此外,别再吃零食了!
两餐之间感到饥饿是很正常的。
我们每次吃东西,都会触发肠道内的炎症反应。
理想的情况是,我们应该一天只吃3餐,然后让消化系统在夜间休息12个小时。
但许多人白天和晚上都零食不断,这就加剧了炎症。
◆便秘
你可以通过粪便排出体内的废物和毒素,如果你便秘,可能会导致皮肤变黄、长斑或长皮疹,还有可能会让你的汗味变重,或者会让脸上长皱纹、皮肤变松弛,因为毒素在血液里循环时会破坏胶原蛋白和弹性蛋白纤维。
那么,如何判断便秘的情况得到了缓解呢?肠道蠕动的最终目的是每天排出光滑、成形、棕褐色的大便。
如果你没有做到,那就问问自己:运动达标了吗?(运动有助于食物在肠道内蠕动。
)喝够水了吗?吃大量的水果、蔬菜和其他植物性食物了吗?尤其是,摄入足量的可溶性膳食纤维了吗?富含可溶性膳食纤维的食物包括燕麦、燕麦麸、米糠、牛油果、苹果、豌豆等(详见上文)。
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