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他小心地翻动手稿,仿佛那些脆弱的纸页是世间最珍贵的宝物。
“这些批註跨越了几个朝代,是吴家世代茶人的智慧结晶啊。”
“为什么父亲从来没有告诉我们这些?”
吴远峰疑惑地问。
吴远山沉思片刻,缓缓道:“也许,父亲是想让我们自己领悟茶道的真諦。
记得他常说,授人以鱼不如授人以渔。
直接传授秘法,不如让我们在实践中摸索出自己的道路。”
他轻轻抚摸著《茶经》的封面:“而且,这些宝贵的心得,很可能是在特殊时期藏起来的。
你想想,茶仓是曾祖父所建,那个年代兵荒马乱,珍藏这些东西並不安全。”
兄弟俩相视无言,心中都充满了对先人智慧的敬意。
“这件事不要告诉任何人。”
吴远山郑重地说,“这些是吴家最重要的传承,我们必须好好珍藏。”
吴远峰点点头,隨即又皱起眉头:“哥,还有一件事我想不明白。
为什么这些珍贵的手稿会藏在茶仓下面?如果父亲知道,为什么不在火灾前告诉我们?如果父亲不知道,那上一代是谁把这些秘密藏起来的?”
吴远山沉思著,手指无意识地敲打著桌面。
“我记得爷爷是在茶仓建成后不久就去世的,走得突然。
也许,他是唯一知道这个秘密的人,却没来得及告诉父亲。”
这个解释合情合理,但吴远峰总觉得哪里不对。
他想起发现盒子时的那种异样感——石板边缘过於光滑,不像多年未动的样子;盒子上也没有多少灰尘,仿佛不久前还有人触碰过。
但他没有说出这些疑虑,毕竟,现在最重要的是这些珍贵传承的重见天日。
当晚,兄弟俩一直研究到深夜。
手稿中记载的许多拼配方法和制茶工艺,都与现在通行的做法大相逕庭,但却蕴含著深刻的茶道智慧。
“看这里,”
吴远山指著手稿中的一段,“祖先提到,铁观音的香气有『明香与『暗香之分。
明香易得,暗香难求。
暗香者,茶汤入喉后方缓缓释放,縈绕不散,是为极品。”
吴远峰凑过去细看,惊讶地发现下面还详细记载了诱发“暗香”
的工艺要点。
“这与我们现在追求高扬香气的做法完全不同。”
“这就是祖先的智慧啊。”
吴远山感嘆道,“现代制茶往往追求即时的、明显的特点,而忽略了茶的本质韵味。”
他们继续翻阅,越发感到这些手稿的珍贵。
里面不仅记载了具体的技艺,更蕴含著深厚的茶道哲学。
“茶如人生,有起有落,有浓有淡。”
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