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三(第2页)

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,作为“身祝”

,双亲健在者要在下午吃鱼。

我家虽然只有单亲健在,但也举办了“身祝”

的仪式。

奈良县一带,有“suwarizakana(鱼)”

[17]一词,是指在双亲健在者的膳食中提供的咸鱼。

无论何处的“盆市”

上,被称为“刺鲭(sashisaba)”

[18]的两条连在一起的鱼干都十分畅销,正是为此。

“目刺(mesashi)”

“颊刺(hoosashi)”

[19]等作为商品逐步普及,也是因为有着盆节、正月的仪式,以及如“田植日”

的惯例那样的一般性需求,并非因为饮食上的喜好或流行,我想商人们对此应该更为心知肚明。

前面介绍过的伯耆农村的例子中,将盆节时双亲健在者吃“刺鲭”

这件事称为“sashisabanisuwaru”

,还流传着不明其意的小孩儿一屁股坐在了鱼上的笑话[20]。

也有地方以沙丁鱼代替鲭鱼,“盆市”

也有将数条沙丁鱼尾巴向内摆成圆形出售的。

这些都只向双亲健在者提供(《因伯民谈》2卷1号)。

顺便提一个我的发现。

日文汉字写作“鰊”

或“鯡”

的叫作“kado”

的这种海鱼[21],为何被称为“nishin”

,还不清楚。

字典中的解释是因为剖为两半晒干,所以叫作“二(ni)身(shin)”

,但这种命名法在日语中是无法成立的。

应该是因为这是盆节特地向“二(ni)亲(shin)”

健在者提供的鱼,所以叫作“二亲之mana”

或“二亲之鱼”

,后来省略了后半。

向双亲提供的“饼”

有地方称其为“nishinmochi”

,所以我有此说。

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