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三峡工程建设，使库区的江水抬高，白鹤梁也将沉人江底。
为了保护这一文物古迹，国家动用了3亿元为卜鹤梁做了一个庞大的罩子，罩子内是过滤后的长江清水，通过专门的循环水系统与江水相连，这样罩子基本上处于水压平衡的状态，负荷小，简单、经济，同时又能有效防止水库内的推移物质对白鹤梁可能造成的损坏。
罩子内还将沿白鹤梁建一条参观廊道，由耐压金属和玻璃窗构成，游客可沿着廊道近距离观看白鹤梁上的水下碑林。
白鹤梁这样得以保存，实为国之所幸。
涪陵在历史上，因白鹤梁而出名。
这里是为巴渝故邵，扼西南咽喉，自古乃兵家必争之地；锁长江天险，历来为群雄說銳之所。
天府之国，巴人旧乡，绵延三千岁，同照万里月。
岁月悠悠，往事皆付笑谈；江山依旧，养育代代传人。
人杰地灵，钟灵毓秀。
两江交汇之处，竞成奇景，清者自清，浊者自浊，然终融为一体，一路欢歌，共赴东海。
昔者将军巴曼子，求楚平乱，割头谢楚，忠烈魂惊，刎颈高风永悬日月，旧事邈远山河；诗仙李太白，腰悬利剑，放歌蜀中，举杯抒怀，挥毫题写白鹤石刻，遂成千古绝唱；别驾黄庭坚，谪居涪城，身在江湖，心系社稷，不以物喜不以己悲，福祉泽被后世；学者程正叔程颐人理学至尊，感慨时弊，遁迹山水，点校易经造福苍生，成就一代宗师；翼王石达开，逐鹿中原，金戈铁马，气吞万里，虽时运不济饮马涪城，临末路穷途，仍不失英雄本色；管带徐邦道，功彪史册，驰骋韁场，甲午风云，力挽大清国落日余晖，碧血染黄海，铸民族不朽之魂灵……引自涪陵赋。
斗转星移，春秋代序，滚滚长江东逝水。
今日之涪陵，恐在国人心目中影响最大的莫过于榨菜和太极两大珍奇了！
太极一枝独秀，蜚声神州海外，一柱擎天。
这是说的涪陵太极医药业。
也有人说当今涪陵应有三杰：榨菜、太极和涪陵香烟。
不过我以为，真正让国人认识涪陵的恐怕最最第一的还是涪陵榨菜。
笔者生活在京城，亲朋好友间串家走户吃顿家常便饭是常有的事。
而这普通饭桌上有一样东西几乎少不了，这就是涪陵榨菜。
涪陵榨菜的口味让国人着实每天离不开它！
中国咸菜的历史源远流长，也与南方人的生活习性和自然条件有关。
涪陵出榨菜便是。
涪陵出榨菜，首先应归功于这里生长着一种满山遍野都能见得到的青菜头。
它茎部有膨大凸起的乳状组织，显得奇形怪状。
有的像圆球，有的像羊
角，有的更像是小胖儿童的脸，平滑光亮特别可爱，所以当地人给它取名为青菜头。
到20世纪80年代中期，经农业科学工作者确认，正式命名青菜头的植物。
了解涪陵榨菜之前，笔者倒是听得一则神农菜的传奇：话说在涪陵乌江口外的南岸上，有一座高耸人云的山峰，名叫聚云山。
山上有一古刹，名叫聚云寺。
聚云寺创建历史很早，唐代贞观年间即已闻名。
相传，曾有帝王来此巡幸，故又名天子殿。
该寺四周风景清幽，游人不少，骚人墨客多留有题咏，曾经被誉为赛丰都。
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