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宋羽立刻说道：“那我肯定要辣的。”
越辣越香啊。
她选了个大猪蹄，再来鸡爪，再来点鸭心……
天啊，好多种类啊，她都要挑不过来了。
叶从溪隔着打开的窗户看她拿得跟小山似了，笑着提醒：“那么多呀，你吃得完吗？”
“可以可以，闻着这个味道已经馋得不行，我的胃已经从一个分裂成四个了。”
宋羽说，她都饿成牛了。
孟春晓也挑了一碟，她拿着都是素菜比较多，只要了两颗鸭心。
付了钱，她们找个位置坐下来。
现在叶大翔已经记住拌菜的顺序，叶从溪就让他来拌，自己在旁边监督量。
“爸，这肉都沉底了，你要翻一翻再拌。”
“素菜也一样，得让料汁挂得匀。”
“辣油得泼开一点，不要倒一坨在一个地方，很影响口感的……”
拌好就能装盘上桌。
宋羽夹起一块卤猪蹄，猪蹄也是炸过的，肉皮颤颤皱皱地晃着，像在说“快来吃我吧”
！
宋羽哪里还忍得住，她张嘴咬下去，卤猪蹄糯而不腻，满满的卤香辣味，藏在骨头之间那块软筋更是好吃得没法形容。
刘大爷一走进门，第一眼就看到宋羽拿着猪蹄啃得正欢。
他当场就馋了：“我想吃这个猪蹄。”
后面的张阿婆翻了个白眼：“你吃什么猪蹄？猪蹄是肥的你忘记了？”
“这个小溪也真是的，还说店里都是我能吃的。”
刘大爷有些幽怨。
“刘爷爷，我可都听到了，”
叶从溪指了指前面，“除了卤猪蹄，这些鸡腿鸭腿什么的，不都是你可以吃的吗？”
“你们卤了这么多啊，快快快，给我夹子。”
刘大爷眼睛直接看直了，他自己哐哐哐挑了好几样，又问张阿婆，“老婆子，你想吃啥？”
“那个油麦菜给我夹点，我还没吃过卤的油麦菜呢。”
这叶家饭店真是卤万物了，什么都有。
刘大爷选了微辣，香辣口的。
张阿婆还带了点水果过来，递给了林秋娇：“庆祝你们开业的，生意兴隆啊。”
林秋娇受宠若惊地收下。
等卤菜上桌，张阿婆的筷子根本停不下来：“油麦菜这样做还挺好吃的。”
以前从来没吃过这种，跟炒的油麦菜完全不同的口感，菜叶还是脆脆的，但没有菜腥，香辣卤汁挂得均匀，好吃得很。
张阿婆忽然回忆起从前，她笑着说：“要是女儿小时候有这个卤菜吃，哪里还用担心她不爱吃青菜。”
唉，也不知道她现在有没有吃好喝好，工作也不要太累，可别跟老李家那孩子一样把自己折腾生病了。
刘大爷很赞同：“她小时候都得求着她吃菜呢，现在也是不爱吃青菜，等她放假回来，带她来这里尝一尝。”
旁边的宋羽也吃得差不多，卤菜的分量确实足，她分了点给孟春晓，但还有半个猪蹄没吃完。
“老板，给我个袋子，我打包。”
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