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阿盼围着锅边挑了一个赤豆小枣的,一个白粽浇上糖酪,配一碗从市井买来的豆浆,吃得八分饱,特意留出肚子来,是为了午食在外头好多吃些。

自从换到城里来住,虽然屋舍不如原先的大,但有一点好处就是新厨房又大又敞亮,连锅底都簇新,还有厨房里的高矮橱柜,每口都又大又深,能放好些存粮。

桑妩是有些仓鼠属性在身上的,阿盼经历过灾年,挨过饿,也很赞同她屯粮的做法。

为了防鼠虫,入夏后,桑妩每日都会往角落熏樟树枝、撒薄荷油,特别放油放肉的地方会多多撒些,虽不知成效几何,但就目前来说,还没见到过明目张胆偷吃的耗子。

今日是端午,眼下民间过端午会系百索、插艾草,除此之外,皇家会举办龙舟赛,在这天开放金明池,官民老少都可前去观赛。

虽然天气炎热,可或许能够瞻仰天颜,这样难得的机会,汴京的小老百姓们大多都不会浪费。

何况即便偶遇不了圣人,能赏赏金明池的夏景、游游御苑也是好的。

桑妩少不得也去凑凑热闹,昨晚就提前蒸好了角黍,甜的咸的各种口味,一直捂在蒸笼里,今晨起来吃了一个,江米已经蒸得软糯黏嘴了,红枣也格外香甜。

阿盼吃完又去喂鸡鸭,桑妩则将粽子打包分好,装进篮子里。

她准备挎着篮子拿去金明池外围叫卖。

为了方便区分,卖的时候好拿,甜粽都包成了细长秀气的条形,咸粽则是饱满均匀的小三角,各有三样口味,蜜枣的、黄米的、还有蘸糖的白粽,蛋黄肉的、板栗肉的、还有鸡肉粽。

都是两人爱吃的口味,卖不出去还能留着自家吃。

江米黏糯,吃着容易口干,另还有一桶掺了碎冰的绿豆甘草凉水,待到冰化尽了也没关系,桑妩还有替补的法子,加些薄荷进去煮,放凉了一样爽快。

桑家自然没有窖藏的冰可用,都是每日听见外面街巷传来贩夫挨户叫卖私冰的动静,这才买点。

冰价虽然贵,可最热这两个月是断断省不了的,若因此热坏得热射症,那可划不来。

她们也不学大户人家整日在室内摆大盆冰降温。

阿盼大步如风地走进来:“妩娘子,妩娘子!”

“怎么了怎么了?”

她叫得急,桑妩还以为发生什么大事了,忙问。

“这鸡公都热蔫了”

阿盼拽着那只热蔫的鸡脖子进来,火烧火燎道,“今晚便炖了吧?”

她看向锅里浮浮沉沉的肉圆子,那熟了的肉圆子马上就被桑妩给捞起来,放进调料碗中。

“丸子蘸芝麻酱未免厚重,姜小娘子试试这清酱汁,是用清酱与醋、香油调成。”

“口感扎实,里面有些脆生生的”

“是马蹄。”

“马蹄?”

姜亭晚瞪大眼,“马蹄如何吃得?”

“俗语罢了,也可叫孛荠。”

“哦孛荠,”

这她倒是知道,小时在庄子上吃过一回生的,脆甜水灵,不过有股土腥味,还算可口。

桑妩果然没猜错,姜亭晚正是被娇生惯养长大的深闺少女,多少东西都没见识过,更别说亲自动手涮菜。

熟不熟还两说呢,恐怕要烫伤她娇嫩的肌肤。

裴序看得心里不是滋味,他阿婉怎么就能这么熟练得伺候人了,还不是在掖庭里磨练出来的。

心疼女人的结果就是结账时又足足多付了一两银子。

桑妩板着脸推了回去:“司业每次都给这么多,存下的都够整整两月的饭钱了。

奴恐怕这摊子哪日就要被监市盯上,还多罚税钱。”

这话里语气带些责怪,裴序笑起来:“那么,某给小娘子赔不是。”

“不必。”

姜亭晚向她一招手,她又撇下裴序走开,毫不留情。

裴序摇摇头,也走了。

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