天才一秒记住【畅想小说网】地址：http://www.cxtra.net
就连赵语嫣也觉得云澈此举有些过分，轻声道：“云澈，众口难调，若不喜，不用便是，何必如此？”
沈希月虽然感激云澈，此刻也有些尴尬，不知该如何是好。
面对众人的质疑和不满，云澈却浑不在意，只是轻笑一声，摇了摇头：“你们懂什么？真正上好的猪肉，根本不该有这股子挥之不去的骚腥味。
处理得当的猪肉，肉质鲜嫩，滋味醇厚，其味之美，远超你们想象。”
“呵，说得倒是一套一套的。”
佟方气极反笑，“听你这口气，你倒是会做这‘真正好吃’的猪肉了？”
“就是，光说不练假把式！”
孙校也跟着起哄。
云澈等的就是这句话，他好整以暇地站起身，拍了拍手：“行啊，既然你们不信，今日就让你们开开眼，什么叫美食。”
他看向佟方，问道：“佟兄，借你家厨房一用。
有葱姜吗？有冰糖吗？”
佟方愣了一下，下意识回答：“葱姜自然是有的。
冰糖……库房里也有些，但平日用得少。
你要这些作甚？”
“调味，去腥，上色。”
云澈继续问，“那五香粉、八角有吗？”
“五香粉？八角？”
佟方一脸茫然，他身后的酒楼掌柜也疑惑地摇头，“公子，您说的这些……是何物？小店未曾听过。”
云澈这才想起，这个时代香料的应用可能还没那么普及，尤其是一些特定的调味料。
他略一思索，描述道：“五香粉，大概是桂皮、八角、花椒、丁香、小茴香之类的香料磨成的粉末。
八角，就是形状像八个角的棕红色干果，有特殊的香气。
这些，药房里应该有售。”
掌柜的闻言，仔细回想，不确定地道：“公子说的这几味，似乎是些药材……药房里或许真有。
但平日里，厨下做菜，多用椒、茱萸、姜、豉、酱之类，未曾用过公子所说的这些……”
“无妨，让人速去药房，将我说的这几样买来。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！