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他甚至动过念头，想把自己其中一套换成女孩的裙子给姐姐，但想了想，觉得这样太难为主家少爷了，终究没好意思开口。
换上新衣的展昭，仿佛变了个人，虽然依旧瘦小，但精神面貌焕然一新，少了几分怯懦，多了几分机灵劲儿。
随后，几人便来到了佟家酒楼。
佟学方的父亲佟万财早已等在门口，一见云澈，立刻满脸堆笑地迎了上来：“云贤侄！
你可算来了！
刚才我就想派人去请你，恰逢学方回来，说苏公子家出了事，你在帮忙奔走，老夫便没敢去打扰。”
他言语间带着几分热切和恭敬。
云澈点点头，问道：“佟伯父，可是之前我让寻找的那些材料有了眉目？”
“正是！”
佟万财连忙引着几人往楼上雅间走，边走边兴奋地说，“云贤侄你要的那些配料，尤其是那‘辣椒’、‘花椒’之类，本地确实罕见。
不过运气好，城中最近来了一支西域胡人商队，他们那里竟有这些东西！
老夫已经和他们谈妥，这次他们返回，会给我们多带一些过来！
价格虽然不菲，但值得！”
云澈满意地点点头：“佟伯父有远见。
这些配料是关键，等到我们酒楼的新菜品推出，必定风靡全城，届时若因配料短缺而断供，那损失可就大了。”
说话间，几人已来到后院专用的厨房。
佟万财叫来了酒楼的掌勺大厨，也是他的亲弟弟，名叫佟千味。
佟万财略带得意地向云澈介绍：“云贤侄，这是舍弟千味，我们酒楼的后厨都由他把持，绝对信得过！”
这话里的意思很明显，核心配方掌握在自家人手里，不怕外泄。
云澈对此并无异议，他要的是合作共赢，佟家越重视，这生意才能做得越好。
接下来，云澈便系上围裙，在佟千味和几个得力帮厨的协助下，开始了他的“厨艺教学”
。
他一边动手操作，一边详细讲解每道菜的关键步骤和调味心得。
第一道，自然是已经惊艳过众人的**红烧肉**
第二道，**鱼香肉.丝**
第三道，**麻婆豆腐**
第四道，**宫保鸡丁**
第五道，**蒜蓉粉丝虾**
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