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§肆 米是如何生产出来的(第4页)

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吹落谷粒我倒是见得不多,但收割时连续阴雨还是很常见。

生产队常用的办法是,如果实在不能延期,一定要如期收割。

收割时会异常地辛苦,想想看,下雨天,烂污田里翻稻草,越翻越沉。

收来后,发动全体人员,腾地方晾谷子。

那个季节,往往只要有空的场地,都会晒着晾着稻谷,脚下一不小心就会踩着金黄,乱是乱,但很有丰收的喜悦。

生产队里有几位接受贫下中农再教育的女知识青年,骄阳下,戴着草帽,穿着长袖,全副武装的,拿着把叉,翻翻晒着的谷子,队长还是非常照顾知识青年啊。

谢谢宋应星先生,让我知道并能回忆起这些稻灾。

稻种一关一关顽强地闯过来了,米也就生产出来了。

只是现如今还有多少人知道这样的细节呢?别人我不敢肯定,我们家陆地同学肯定不知道。

宋应星《天工开物》

□凡早稻种,秋初收藏,当午晒时,烈日火气在内,入仓廪中关闭太急,则其谷粘带暑气(勤农之家,偏受此患)。

明年田有粪肥,土脉发烧,东南风助暖,则尽发炎火,大坏苗穗,此一灾也。

凡稻撒种时,或水浮数寸,其谷未即沉下,骤发狂风,堆积一隅,此二灾也。

谨视风定而后撒,则沉匀成秧矣。

凡谷种生秧之后,防雀聚食,此三灾也。

立标飘扬鹰俑,则雀可驱矣。

凡秧沉脚未定,阴雨连绵,则损折过半,此四灾也。

邀天晴霁三日,则粒粒皆生矣。

凡苗既函之后,亩上肥泽连发,南风薰热,函内生虫(形似蚕茧),此五灾也。

邀天遇西风雨一阵,则虫化而谷生矣。

凡苗吐穑之后,暮夜『鬼火』游烧,此六灾也。

凡苗自函活以至颖栗,早者食水三斗,晚者食水五斗,失水即枯(将刈之时少水一升,谷数虽存,米粒缩小,入碾臼中亦多断碎),此七灾也。

汲灌之智,人巧已无余矣。

凡稻成熟之时,遇狂风吹粒殒落,或阴雨竟旬,谷粒沾湿自烂,此八灾也。

当然,李世民的良苦用心更体现在其他细节上。

贞观七年,他就让魏徵编了一本《自古诸侯王善恶录》,分别赐给诸王,还亲自写序言进行教育。

但是,世事难料,他没有想到,数年后,有个叫李隆基的曾孙,为了他的“妃子笑”

,为了让杨妃子能及时吃到新鲜荔枝,成立了当时世界上最快速的运输公司,从荔枝的产地到皇宫的一次接力快递,居然要跑死一百多匹马!

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来!

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