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贾母笑：“不是油腻腻的，就是甜的。”
凤姐儿：“还有杏仁茶，只怕也甜。”
贾母：“倒是这个还罢了。”
都说“最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树”
，然而，《红楼梦》中的贾母却不仅长寿，还老而不衰。
她说自己比刘姥姥小几岁，而那时的刘姥姥已经七十五岁，那么我们可以推测贾母的年龄大概在七十岁左右，但是从她的容貌看，至少比实际年龄少十岁。
可见，贾母老而不衰，除了注重保养之外，和她平常的饮食也是分不开的。
可是在上面短短的对话中，凤姐就为贾母提供了好几种美味食品，而且都是养生养颜的佳肴。
可贾母为什么就选择了杏仁茶呢?
贾母喝的杏仁茶，是用甜杏仁和糯米制作而成。
甜杏仁，俗称南杏，稍有甜味，常做糖果饼干食用，可以润肺养肺、止咳化痰，还是润肺的良品。
糯米也叫江米，其味甘性温，能够补养人体正气，温补脾胃。
吃了糯米后会周身发热，不仅可以御寒，还有滋补的作用，最适合在冬天食用。
由此可见，贾母选择杏仁茶绝非偶然。
而在平常的饮食中，贾母还喜爱吃枣泥山药糕。
枣泥山药糕是女性养生养颜的佳肴，它的味道清香甜美，易于消化吸收，适合老年人以及体弱的人食用。
民间有“一日食三枣，终身不显老”
的说法。
山药是补气佳品，枣泥山药合二为一，人就会气血旺盛，即使年纪大了，依然可以延缓衰老的脚步，留住健康和美丽。
【汉方美容1+1】红枣糯米粥
原料：大米50克，糯米50克，红枣30克。
做法：把大米和糯米用清水洗干净，提前用冷水浸泡15分钟，然后把大米和糯米放入锅中，加入适量的水，用大火煮，煮开锅后，再用小火煮大约20分钟，直至汤粥浓稠，最后加入红枣，关火，焖上15分钟即可。
用法：每天晚上喝一点红枣糯米粥，连吃一个星期。
功效：不但可以滋阴降火、补血益气、缓解紧张情绪，还可以让你的皮肤光洁细腻。
尤其是油性皮肤的人，多吃红枣对皮肤特别好。
鲜百合糯米粥，安神滋补上品名方
【经典古方：鲜百合糯米粥】
原料：糯米50克，百合50克，红枣20克，白糖30克。
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