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肠道微生物组失衡不仅会影响皮肤营养水平，还会导致炎症性衰老。
3.便秘。
这是第3个问题，我认识的太多客户都有便秘的问题，便秘会导致炎症毒素在体内堆积。
接下来，让我们更详细地探讨消化道问题……
◆消化不良和吸收障碍
吃慢点！
将嘴里的食物咀嚼20下之后再咽。
如果你吃的是含碳水化合物的食物，品一品味道是如何变得更甜的。
这是因为唾液中一种叫作酶的物质将淀粉分解成了糖，这是消化的第一阶段。
好好咀嚼，让酶发挥作用，改善肠道的功能。
含碳水化合物的食物包括水果和蔬菜，而不仅仅指谷物和土豆。
如果你充分咀嚼，那么在消化过程的后期，你更有可能吸收水果和蔬菜中的类胡萝卜素，这是皮肤防御系统所需要的物质。
*胃
消化蛋白质的关键在于胃酸水平恰到好处。
蛋白质是构成健康皮肤、毛发和指甲的基石。
事实上，40岁以上的人群中有40%的人胃酸水平明显较低，也就是胃酸过少。
你可以通过一个小测试来了解自己的胃酸水平。
起床后的第一件事：舀14茶匙碳酸氢钠（小苏打）倒入一小杯水中，空腹喝下。
如果你的胃酸水平合格，2—3分钟内，碱性碳酸氢钠会和胃酸发生反应，你就会打响嗝。
如果你没有打响嗝，可以服用补充酸的药物。
但你应该先去找营养师咨询，尤其是如果你还有其他消化问题，如腹胀或便秘。
多吃富含锌的食物，比如牡蛎、牛肉、螃蟹（如果你吃素，可以选择种子类食物、海菜和全谷类食物），也能促进胃酸的分泌。
注意：定期服用抗酸药并不表示你有足够的胃酸。
它可能只是说明酒精或食物在你的胃里停留太久，因为它们没有被分解。
*小肠
小肠是你从食物中吸收脂肪的地方。
对于皮肤（和全身健康）来说，重要的是你不仅要摄入脂肪（见第71页），还要吸收脂肪。
你必须吸收脂肪，这样你才能吸收维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，它们都可以保护皮肤免受紫外线的伤害，促进皮肤修复和更新。
这些维生素是“脂溶性的”
，也就是说它们溶于脂肪，只能随脂肪一起被吸收。
维生素A也被称为视黄酸（retinoicacid）或视黄醇（retinol），它能在紫外线照射下阻断分解胶原蛋白和弹性蛋白的酶（基质金属蛋白酶），并刺激外表皮产生新的细胞。
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